Por que você não pode beber água do mar?

Concentração de sal

A água do mar contém uma alta concentração de sais dissolvidos, o que a torna muito salgada para consumo humano. A salinidade média da água do mar é de cerca de 35 partes por mil (ppt), o que significa que para cada quilograma de água do mar existem 35 gramas de sais dissolvidos. Isto é muito superior à concentração de sais no sangue humano, que é de cerca de 0,9 ppt. Quando os humanos bebem água do mar, os seus corpos têm de trabalhar arduamente para remover o excesso de sal, o que pode levar à desidratação e a outros problemas de saúde.

Microrganismos nocivos

A água do mar também pode conter microorganismos nocivos, como bactérias, vírus e parasitas. Esses microrganismos podem causar uma variedade de doenças, incluindo diarréia, vômito e dor abdominal. Em alguns casos, podem até causar problemas de saúde mais graves, como cólera e febre tifóide.

Metais pesados ​​e outros poluentes

A água do mar também pode estar contaminada com metais pesados ​​e outros poluentes, como petróleo, esgoto e resíduos industriais. Esses poluentes podem representar um sério risco à saúde se forem ingeridos.

Por todas estas razões, é importante evitar beber água do mar. Se alguma vez se encontrar numa situação em que não tenha acesso a água doce, é melhor ferver a água do mar antes de a beber. Isso ajudará a remover o sal e a matar quaisquer microorganismos nocivos.