Como Criar um Cardápio de Sports Bar
Um sports bar é uma ótima atmosfera para aqueles que amam esportes desfrutarem da companhia de outros que amam esportes. Eles são muito diferentes de outros restaurantes ou bares, porque o principal propósito de estar lá é para esportes. Geralmente espera-se uma profusão de telas de televisão por todas as paredes, e favoritos familiares quando se trata de comida e bebida. Um cardápio deve refletir tal atmosfera orientada para esportes, com design criativo e itens e descrições claras.
Instruções
Passo 1: Defina o Tema Esportivo
Determine qual esporte ou esportes em particular você gostaria de ter como tema do seu bar e cardápio. Esta decisão também se refletirá na decoração do seu sports bar. Ao decidir isso, considere a demografia da área ao redor do seu restaurante e quais esportes são mais assistidos, bem como quais comidas combinam bem com esses esportes.
Passo 2: Organize os Itens do Cardápio
Organize seus itens de cardápio. Na maior parte, aperitivos e saladas aparecem primeiro, depois pratos principais, sanduíches e hambúrgueres aparecerão na mesma seção. Considere qual formato e estilo você deseja para seu cardápio, como estilo livro ou tri-fold. Lembre-se, você quer todos os pratos principais visíveis nas mesmas duas páginas — você não quer que os clientes tenham que folhear para frente e para trás ao decidir um prato principal.
Passo 3: Consulte um Designer Gráfico
Consulte um designer gráfico, ou alguém que seja criativo e goste de esportes. Dependendo do estilo de cardápio selecionado e dos esportes que você decidiu adotar como tema, troque algumas ideias. Experimente com gráficos e imagens. Por exemplo, se sua página de aperitivos e saladas não estiver completamente cheia, considere incluir uma imagem para preencher o espaço.
Passo 4: Inclua Fotografias dos Melhores Pratos
Inclua fotografias dos seus melhores itens do cardápio. Se suas asas de frango são as favoritas da multidão, inclua uma foto no cardápio. Considere também a opção de ter cardápios e decorações sazonais, que focam em diferentes esportes ao longo da temporada e diferentes comidas. Não se esqueça de também considerar clima e estações no seu cardápio, se isso se aplica à sua região. Variedade atrairá todos os tipos de fãs de esportes o ano todo.
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