Salvadorenhas Restaurantes em Chicago

A comunidade salvadorenha em Chicago remonta ao final dos anos 1920 , quando de classe média e superior os estudantes começaram a chegar de forma constante para estudar ou trabalhar na cidade. Apesar de um crescimento da população nos anos 1970 e 1980 , a comunidade de El Salvador não é centralizada em um bairro específico. Em vez disso, está disperso por toda a cidade , em especial nos subúrbios são tão popular com outros imigrantes centro e sul-americanos , como Rogers Park e Logan Square. Hoje, Chicagoans podem desfrutar de pratos tradicionais a um número de autênticos restaurantes salvadorenhos
. Pupuseria El Salvador

Localizado no bairro de Hegewisch perto de Chicago East Side , Pupuseria El Salvador encontra-se escondido no porão de um prédio de escritórios e tem uma aparência indefinido com um punhado de mesas e alguns bancos de bar. Isso não impediu que o pequeno restaurante de ganhar uma reputação de sua saborosa, autêntica cozinha americana Central. Sua especialidade é pupusas , um prato de El Salvador , que é como um cruzamento entre um quesadilla mexicana e um empanda sul-americano. A pupusa é um bolo de fubá preenchido com feijão, carne de porco , legumes ou queijo. Eles estão enchendo , barato e delicioso. Outros itens de menu incluem tamales cheios de abobrinha e queijo , ovos de estilo salvadorenho com chicharones , ou torresmo de porco crocante .

Pupuseria El Salvador
3557 E. 106 Rua
Chicago, IL 60617 773-374-0490

El Salvador Restaurante?

na vizinhança de Brighton Park em Chicago , El Salvador Restaurante é um restaurante pequeno , aconchegante que serve los platos tipico Salvadoreno - ou típico de El Salvador . Os clientes vão encontrar uma variedade de pratos tradicionais para provar , incluindo Tamale Pastel Yuca , que apresenta um prato contendo uma pamonha , um pupusa , banana frita e feijão preto . A placa Pasteles De Masa Con Carne possui três bolsos de farinha frita recheada com carne de porco moída temperada. O Yuca Con Chicharron é um prato de casaba frito coberto com torresmo de porco e salada de repolho salvadorenho picante. Aprecie a sua refeição com um dos frutados importados refrigerantes do restaurante.

El Salvador Restaurante?
4125 Sul Archer Avenue
Chicago, IL 60632-1812
( 773) 579-0405
Birreria Reyes de Ocotlan

Birreria Reyes de Ocotlan ? fica no bairro de Little Italy , em Chicago perto e é conhecido por apenas uma coisa: Birria - ou carne de cabra . Diners não vai encontrar um extenso menu ou variedade de escolhas. Em vez disso, eles vão ser entregues um prato generoso de carne de cabra concurso preparada com a técnica tradicional da América Central. A carne é cozinhada por várias horas em vasos de barro , até que esteja macia e caindo aos pedaços . É servido em um saboroso caldo aromatizado com tomate, cebola , coentro, limão e um lado de tortillas de milho. Enquanto Birria é desconhecido para a maioria dos americanos , é popular entre a comunidade latina do Chicago. Aqueles que gostam de explorar novos pratos exóticos pode encontrar a coisa real em Birreria Reyes de Ocotlan , embora diners tímidos devem estar cientes de que eles não vão encontrar pupusas ou tamales aqui.

Birreria Reyes de Ocotlan ?
1322 West 18th Rua
Chicago, IL 60608 312-773-2613