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Restaurantes de Sushi em Minnesota

Sushi é um tipo de comida japonesa composta por arroz levemente avinagrado coberto por outros componentes, geralmente peixe cru, outros frutos do mar (como enguia e camarão), ovo e vegetais (incluindo pepino e abacate). Sushi também frequentemente vem em forma de rolo. É um prato internacionalmente popular. Para quem procura comer sushi em Minnesota, o estado oferece vários restaurantes adequados.

Fuji Ya

Fuji Ya é um restaurante japonês de sushi localizado em Minneapolis (outra localização existe em St. Paul próximo). Fica na área Uptown da cidade, e especializa-se em sushi autêntico e outros pratos japoneses. O estabelecimento compreende bar de sushi, bar padrão e salas privadas zashiki. Alguns itens disponíveis no bar de sushi incluem pele de salmão, atum picante, rainbow roll, sashimi, atum blue fin, camarão doce cru, robalo listrado e lagosta japonesa. Outras refeições no menu incluem lagosta e crab doria, frango teriyaki assado, tempura, pato assado, sukiyaki e robalo marinho grelhado.

Fuji Ya
600 W. Lake St.
Minneapolis, MN 55408
612-871-4055
fujiyasushi.com

Sakura Restaurant and Bar

Sakura Restaurant and Bar é um restaurante de sushi em St. Paul que serve culinária japonesa autêntica e tradicional. Serve almoço e jantar. O bar serve ampla variedade de bebidas alcoólicas, incluindo saquê japonês, cerveja e vinho. O restaurante, aberto em 1990, oferece menu grande com tudo, desde bentô e tempura a teriyaki e sopas. Várias variedades de pratos de sushi estão no menu, incluindo sushi vegetariano, chirashi sushi e sashimi de atum. Outros destaques: frango katsu empanado, shabu shabu, sukiyaki de prime rib eye e yaki niku de carne grelhada.

Sakura Restaurant and Bar
350 St. Peter St.
St Paul, MN 55102
651-224-0185
sakurastpaul.com

Origami Restaurant

Origami Restaurant fica em Minnetonka, Minnesota. Serve extensa variedade de sushi, mas também tem pratos japoneses tradicionais no menu. Vasta variedade de bebidas alcoólicas também no menu, como saquê, cerveja, uísque, vinho e martinis. Almoço e jantar servidos. Alguns itens quentes notáveis: camarão grelhado, cavala grelhada, tempura de camarão, frango teriyaki grelhado e mexilhões verdes assados. Variedades de sushi incluem ovas de peixe voador, camarão doce cru, ouriço-do-mar, frito, tofu doce e atum albacora. Fundado no outono de 1990.

Origami Restaurant
12305 Wayzata Blvd.
Minnetonka, MN 55305
952-746-3393
origamirestaurant.com

Kabuki Restaurant

Kabuki Restaurant fica em Eden Prairie, Minnesota, nos arredores de Minneapolis. Tem extenso bar de sushi e serve variedade de pratos japoneses e coreanos. Cozinha teppanyaki (na mesa) também disponível. Serve almoço e jantar e abre todos os dias exceto domingo e segunda. O vasto bar de sushi acomoda 16 pessoas por vez. Alguns tipos de sushi no menu incluem enguia de água doce, ovas de peixe, ouriço-do-mar, robalo listrado, yellowtail e amêijoa surf. Destaques do menu: steak teriyaki, wasabi steak, tempura vegetariana, porco com gengibre e clássicos coreanos como kimchee, sopa de costela de carne picante e sopa de macarrão picante.

Kabuki Restaurant
6534 Flying Cloud Drive
Eden Prairie, MN 55344
952-941-5115
kabukisushi.com