Restaurantes Armênios no Condado de Orange, Califórnia

O Condado de Orange é um dos maiores condados da Califórnia, perdendo apenas para o Condado de Los Angeles. O Condado de Orange é conhecido por suas atrações turísticas, como Knott's Berry Farm e Disneyland Resort. Durante as ondas de imigração armênia para os EUA no final do século XIX e início do XX, muitos se estabeleceram na Califórnia. O Condado de Orange realiza um Festival Armênio anual cada julho, e o condado abriga vários restaurantes armênios. A culinária armênia reflete influências mediterrâneas e do Oriente Médio, notavelmente no uso de cordeiro, berinjela e iogurte no cozimento.

Moonlight Pizza and Chicken

Moonlight Pizza and Chicken fica em um strip mall em Fountain Valley. Do lado de fora, Moonlight Pizza and Chicken não se destaca. O interior, no entanto, mostra a influência armênia do estabelecimento. Além das coberturas usuais de cogumelos e pepperoni, você pode pedir sua pizza com soujouk, um tipo de carne apimentada. Moonlight Pizza and Chicken tem um buffet cheio de comida armênia e do Oriente Médio, incluindo kebabs, hummus, baba ghanoush e lebni, um iogurte estilo grego. Moonlight também serve frango assado, gyros, tabule e baklava.

Moonlight Pizza and Chicken
9895 Warner Avenue, Suite G
Fountain Valley, CA 92708
714-963-4488

Zankou Chicken

Zankou Chicken foi aberto pela primeira vez em Hollywood, Califórnia, por Vartkes Iskendarian. O restaurante foi tão bem-sucedido que novos logo se seguiram em Glendale, Van Nuys e Anaheim. Zankou Chicken usa 100% ingredientes naturais e frescos e nunca usa conservantes artificiais, alimentos enlatados ou micro-ondas no cozimento. O restaurante serve saladas, wraps e frangos inteiros e meios. Frangos vêm com pão pita e o molho de alho exclusivo Zankou. Convidados também podem pedir kebabs, falafel, arroz basmati e shawarma (carne bovina assada fatiada).

Zankou Chicken
2424 W. Ball Road, #S & T
Anaheim, CA 92804
714-229-2060
zankouchicken.com

Zov's

Zov's tem várias localizações no Condado de Orange. Zov's Bistro and Cafe and Bakery ficam em Tustin, enquanto Zov's Neighborhood Cafes and Bars estão tanto em Newport Coast quanto em Irvine. Zov's é administrado pela Chef Zov Karamardian. Os restaurantes e padarias Zov's ganharam diversos prêmios, incluindo "Melhor Padaria" e "Melhor Almoço de Negócios". Zov Karamardian ganhou "Women in Business Award" do Orange County Business Journal e "Restaurateur of the Year" tanto da California Restaurant Association quanto da Southern California Restaurant Writers. O bistrô serve pratos estilo mediterrâneo como cordeiro shishlik e rack de cordeiro assado, enquanto o café e padaria tem tabule, pizza armênia — queijo feta, carne e tomate picado em pão plano lamejuhn — e penne com linguiça de carne armênia.

Zov's Bistro
17440 E. 17th St.
Tustin, CA 92780
714-838-8855
zovs.com