Ideias de Brunch de Páscoa em Albuquerque

O brunch de Páscoa proporciona a ocasião perfeita para família e amigos se reunirem para boa companhia e boa comida. Se você quer que outra pessoa cuide do cozimento e limpeza, restaurantes em Albuquerque, Novo México, oferecem brunches e buffets especiais de Páscoa que apresentam tanto pratos tradicionais de Páscoa quanto pratos com toque sudoeste. Seja você quer uma ótima vista, assentos ao ar livre, música ao vivo ou o Coelhinho da Páscoa, os restaurantes de Albuquerque entregam opções variadas de brunch de Páscoa.

Lucia

Geralmente, os comensais devem fazer fila e passar por longas filas de buffet. Para evitar isso, o Lucia no Hotel Andaluz (hotelandaluz.com) hospeda um Live Action Easter Brunch Buffet único. O banquete apresenta oito estações de comida diferentes, cada uma com seu próprio chef, servindo sushi, omeletes, carnes, frutos do mar, antipasto, salada e pastelaria. O Coelhinho da Páscoa faz uma aparição para as crianças, incluindo guloseimas e pintura facial.

Corn Maiden Cafe

The Corn Maiden, localizada no Hyatt Regency Tamaya Resort & Spa (tamaya.hyatt.com), oferece vistas espetaculares das Montanhas Sandia e uma culinária que mistura comidas tradicionais locais com nouvelle cuisine. O Brunch de Páscoa consiste em quatro pratos com ofertas como Pan Roasted West Coast Dover Sole, Chai Tea Rubbed Lamb Chops ou Peppered Veal Loin. O prato principal é seguido por um buffet exibindo as magníficas sobremesas do Chef Darci.

Pueblo Harvest Cafe & Bakery

Localizado dentro do Indian Pueblo Cultural Center, o Pueblo Harvest Cafe & Bakery (indianpueblo.com) serve culinária nativa-fusão usando ingredientes locais. O Buffet de Páscoa apresenta pratos principais como Perna de Cordeiro Assada com Recheio de Milho Azul com Ervas e Geleia de Jalapeño Hortelã e Enchiladas de Pato em Molho de Pimenta Vermelha Laranja. O brunch especial também inclui estações de omelete e blintz de queijo, fonte de chocolate e doces de Páscoa.

Savoy Bar & Grill

Para aqueles preocupados com o meio ambiente, o Savoy Bar & Grill (savoyabq.com) oferece um Brunch de Páscoa mais verde. O restaurante serve halibute do Alasca certificado MSC, um fruto do mar sustentável certificado, junto com omeletes de ovos orgânicos, quiche, ovos Benedict, frango assado no fogo e costeletas de cordeiro. Os comensais podem desfrutar suas refeições tanto na sala de jantar principal quanto ao ar livre no pátio.

Zinc Wine Bar & Bistro

Localizado no Nob Hill District, o Easter Brunch do Zinc Wine Bar & Bistro (zincabq.com) apresenta não apenas comida, mas música de violão ao vivo. O restaurante oferece seu cardápio completo de brunch padrão, mais alguns especiais de feriado, como Fluffernutter Nutella Pancakes, Open Face BLAT (BLT + Abacate) Croissant e Shaved Lamb Leg Brochette.