Festival da Cebola em Elba, Nova York
A pequena cidade de Elba, Nova York, a menos de 80 km a leste de Buffalo, é conhecida como a "Capital Mundial da Cebola". A cada ano, esta comunidade agrícola celebra seu Festival Anual da Cebola no início de agosto. O evento de dois dias, que inclui a coroação da Rainha da Cebola daquele ano, é fonte de grande orgulho para os moradores de Elba.
História
Em 1937, Elba realizou o primeiro Field Day do Elba Volunteer Fire Department. Naquele ano marcou o primeiro sorteio de um carro zero, destaque do festival desde então. Em 1947, o concurso de Rainha da Cebola introduziu novo sabor ao festival — a competição celebra a rica história agrícola da área. A tradição continua hoje, com o Festival Anual da Cebola ainda às vezes chamado de "Field Day".
Eventos e Entretenimento
Um desfile de bombeiros abre o festival a cada ano, seguido por desfile infantil no dia seguinte. Apresentações musicais ao vivo em vários horários. Brinquedos e jogos de parque, barraca de cerveja e vendedores de comida — muitos com pratos temáticos de cebola — são atrações adicionais. Eventos gastronômicos, incluindo churrasco de frango e jantar de rosbife, também estão na programação. E o destaque do festival — o concurso de Rainha da Cebola para meninas do ensino médio com cerimônia especial de coroação. O evento final é o sorteio do carro.
Local e Cronograma
Embora festivais anteriores tenham sido no Elba Village Park no centro, a cidade recentemente mudou o local para os terrenos do Elba Fire Department Recreation Hall. O festival é agendado para a primeira sexta-feira e sábado de agosto cada ano. Festividades começam na tarde de sexta e terminam com o sorteio do carro à meia-noite de sábado.
Significado Comunitário
O Festival da Cebola é evento anual importante na pequena Elba. É organizado pelo Elba Volunteer Fire Department, parcialmente financiado pelos lucros do festival. Moradores atuais participam entusiasticamente de eventos e competições, enquanto muitos ex-moradores retornam só para a ocasião. O evento serve como lembrete da longa história da cidade, raízes agrícolas e forte espírito comunitário.
