Férias de Luxo à Beira-Mar na Escócia

Com cerca de 9.600 km, a Escócia abriga 60% do total de costa do Reino Unido. Então não é de admirar que também seja um destino principal para férias de luxo à beira-mar. Seja você procurando um quarto em uma aconchegante casa de campo ou uma mansão imersa em história, você pode desfrutar de suas férias à beira-mar no luxo.

Highlands ou Ilhas

Naturalmente, acomodações de luxo estão disponíveis no continente. Loch Melfort Hotel (lochmelfort.co.uk) e Balcary Bay Hotel (balcary-bay-hotel.co.uk) estão situados nas margens de alguns dos lochs e baías que serpenteiam pelo país, dando a você vista tanto para o oceano quanto para água doce. Se você prefere um retiro mais isolado, aproveite o Hotel Hebrides (hotel-hebrides.com) na Ilha de Harris ou o Isle of Eriska Hotel (eriska-hotel.co.uk). Embora cercados pelo mar, nada lhe faltará em nenhum dos dois.

História

De incursões vikings a batalhas pela independência, a história da Escócia é evidente em muitos de seus hotéis. Visite o Castelo Culzean de 600 anos (culzeanexperience.org) em Ayrshire e hospede-se no Apartamento Eisenhower, um lugar onde o ex-presidente dos EUA Dwight D. Eisenhower sentiu que podia relaxar. Ou, hospede-se no confortável Knockinaam Lodge (knockinaamlodge.com) em Dumfries and Galloway, uma antiga pousada de caça do meio do século XIX e favorita de Eisenhower e do ex-primeiro-ministro britânico Winston Churchill.

Comida

Não espere comida sem graça nestes hotéis luxuosos. Seus chefs habilidosos aproveitam totalmente as localizações à beira-mar para incorporar as capturas mais frescas na culinária local tradicional, bem como em alguns pratos dos confins distantes de suas imaginações. Ingredientes locais, de peixes de rio a carnes e queijos, também chegam aos cardápios. The Bunchcrew House and Hotel (bunchrew-inverness.co.uk) em Inverness até se utiliza de caça local como veado para agradar seu paladar.

Atividades

As escapadas de luxo à beira-mar na Escócia orgulham-se de se distanciar do mundo cotidiano e seu suposto progresso. Aproveite a natureza selvagem administrada que cerca muitos dos locais, como Tigh an Eilean (tighaneilean.co.uk) em Shieldaig, para observar vida selvagem, incluindo aves raras como papagaios-do-mar. Hospede-se em Duisdale House (duisdale.com) na Ilha de Skye e passe tempo navegando no iate dos proprietários. Ou jogue algumas rodadas de golfe enquanto hospedado no The Colonsay (colonsayestate.co.uk/Colonsay-Hotel.aspx) em Argyll.