Restaurantes em Soho, Nova York
Soho, ou a área ao sul da Houston Street em Manhattan, é um bairro vibrante com raízes na cena artística. A área é repleta de galerias e espaços de arte, além de lojas, casas noturnas, museus e hotéis. Os restaurantes em Soho combinam com a sensação eclética do bairro, com todo tipo de culinária disponível para experimentar. De tapas no 508, à comida clássica de origem local no Savoy, à cena downtown exclusiva no Cipriani Downtown, os restaurantes de Soho proporcionam uma experiência como nenhuma outra.
508 Restaurant and Bar
Este restaurante em Soho serve almoço e jantar diariamente, e brunch e jantar nos fins de semana. O cardápio eclético serve de tudo, desde tapas a massas feitas na casa e refeições simples com toques inesperados. O restaurante também tem bar, espaço para festas privativas e, no tempo quente, uma parede de janelas se abre, trazendo um gostinho da cidade para dentro do restaurante. Seleções do menu incluem lula frita e camarão bebê com aioli de raiz-forte; ricota de mel caseira com pão de campo grelhado, azeite infusionado com hortelã, sal marinho e raspas de limão; nhoque de aipo em molho cremoso de parmesão; e costeleta de porco Berkshire com osso com purê de abóbora, cenouras baby assadas com curry e redução de cidra de maçã e alecrim. Para o brunch, o 508 oferece grande variedade de itens, incluindo panquecas ou torradas francesas com frutas vermelhas frescas, mascarpone e xarope de bordo; ovos Florentine; e sanduíches panini variados. Finalize sua refeição com algo de sua extensa lista de vinhos, cervejas e coquetéis.
508 Restaurant and Bar
508 Greenwich Street
New York, NY 10013
(212) 219-2444
508nyc.com
Savoy
O Savoy, servindo almoço de segunda a sábado e jantar diariamente, serve pratos campestres simples, mas criativos, que mudam com as estações. Os chefs fizeram parceria com agricultores locais para ingredientes e o Savoy enfatiza ingredientes locais e a economia local. Seu menu tem seleções como abóbora kuri assada com cogumelos, manteiga marrom com limão e amêndoas; pato assado em crosta de sal com risoto de batata-doce, purê de cereja-pimenta e castanhas; e meia lagosta do Maine com rosti de abóbora espaguete, manteiga marrom e salada de cítricos. Junto com uma seleção de sua lista de vinhos ou coquetéis, finalize sua refeição com uma sobremesa como bolo de marmelo com ricota batida; ou profiteroles de manteiga marrom com sorvete de torta de abóbora e caramelo de cidra.
Savoy
70 Prince Street
New York, NY 10012
(212) 219-8570
savoynyc.com
Cipriani Downtown
O posto avançado do Cipriani em Soho oferece culinária italiana em uma atmosfera mais relaxada e menos formal que seu parceiro uptown. O restaurante serve almoço e jantar, e oferece refeições ao ar livre em dias agradáveis. Seleções do menu incluem risoto alla primavera; tagliolini assados caseiros com presunto; farfalle de vitela com molho de limão; e o club sandwich Cipriani. Há também opções de menu conscientes para quem conta calorias. Opções doces para finalizar incluem crepes alla crema e bolo de chocolate de três camadas.
Cipriani Downtown
376 West Broadway
New York, NY 10012
(212) 343-0999
cipriani.com
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