Que tipo de comida eles comem no dia da independência mexicana?
* Tamales :Massa de fubá recheada com carne, queijo ou vegetais, embrulhada em palha de milho e cozida no vapor.
* Enchiladas :Tortilhas de milho recheadas com carne, queijo ou vegetais, enroladas e cobertas com molho de pimenta.
* Tacos :Tortilhas de milho ou trigo recheadas com carne, peixe ou vegetais e cobertas com diversos condimentos.
* Quesadillas :Tortilhas de milho recheadas com queijo, depois dobradas e grelhadas.
* Sopes :Tortilhas grossas de milho cobertas com feijão frito, carne, queijo e vegetais.
* Tostadas :Tortilhas de milho fritas ou torradas e depois cobertas com vários ingredientes, como carne, peixe, queijo ou vegetais.
* Elote :Espiga de milho grelhada, geralmente coberta com queijo, pimenta em pó e suco de limão.
Além desses pratos, o Dia da Independência do México costuma ser comemorado com outros alimentos, como frutas frescas, sorvetes e churros.
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