Qual é o prato mais popular ou comida consumida em Mônaco?

O prato mais popular ou o tipo de alimento consumido em Mônaco é "Stocafi", que é um prato tradicional de monegasco feito com bacalhau seco e salgado. O bacalhau está encharcado e reidratado antes de ser cozido em molho à base de tomate com batatas, cebola, alho e ervas. É frequentemente servido com um lado de polenta ou arroz. Stocafi é um prato amplamente amado em Mônaco, apreciado por moradores e turistas.