Comidas Comuns na Espanha
A Espanha tem cultura diversificada oferecendo pratos típicos que representam dezenas de regiões. Porém, há alguns pratos quintessenciais que nenhuma viagem à Espanha estaria completa sem experimentar.
Tapas
Mais que uma comida, tapas são tradição espanhola disponível como variedade de pequenos pratos oferecendo array de comidas espanholas. Embora tradicionalmente apreciadas entre almoço e jantar, tapas podem ser servidas a qualquer hora em qualquer ocasião.
Gazpacho
Gazpacho é sopa à base de tomate bem-amada que mistura pimentões, pepinos, alho, azeite e vinagre. Servida fria, gazpacho é favorita do verão na Espanha e no mundo.
Paella
A base da culinária espanhola é a paella. Amálgama de vários ingredientes cozidos juntos numa panela grande, tradicionalmente feita com frutos do mar, mas pode ser preparada para qualquer gosto.
Tortilla Española
Servida no café da manhã, almoço ou jantar, a tortilla española lembra omelete ou frittata. Tipicamente feita de ovos e batatas fritas, pode incluir carnes, vegetais e queijos.
Sangria
Sangria é coquetel popular de vinho tinto e conhaque espanhol servido com gelo e frutas frescas cortadas. Sangria Blanca é versão com vinho branco.
Flan
Final leve e doce para qualquer refeição, o flan tradicional espanhol é sobremesa de creme de ovos geralmente feita com açúcar caramelizado e coberta com calda de caramelo.
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