Tours queijo da França
queijo Roquefort
Posto de cavernas labirínticas mal iluminadas de Papillon para testemunhar a 100-year- old alquimia secreta de semear leite de ovelha para fazer o seu famoso queijo Roquefort . Descubra a história de Roquefort e Papillon com um filme de destaque seguido de degustação sessão do seu queijo veado pungente.
Visitas guiadas gratuitas são oferecidas durante todo o ano por dia, com horários sujeitos a alteração.
Fromageries Papillon8 bis avenue de Lauras12250 Roquefort sur Soulzon011 +33 +05-65-58-50-00 roquefort - papillon.com
Camembert
Camembert queijo
Visite o presidente Farm , oferecendo uma visão histórica para o processo , o envelhecimento , ligas, e embalagem de queijo Camembert renomado . Experimente o sabor suave e cremosa excepcional de queijo de leite de vaca fresco esta que começou no final do século 18 , na Normandia, França .
1 º Open de junho a 31 de agosto , sete dias por semana , das 10 às 12 horas e 2 de 06:00
5 € por pessoa para passeios e degustação .
O Presidente FarmLe Bourg61120 Camembert011 +33 +02-33-36-06-60 fermepresident.com
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Comté
Comté
Veja a mística de Fort St. Antoine , que abriga 65 mil rodadas de maturação de queijo comté em seus cofres de pedra que uma vez serviu como um verdadeiro forte francês . Comté nova amostra , conhecida por seu sabor levemente adocicado ainda forte, feito de leite de vaca não pasteurizado .
Abrir verões Wed. a sex. das 9h30 . £ 4,50 por pessoa
Madame Vitte SéverineGuide Office de Tourisme011 +33 +03-81-69-31-21 severine.vitte @ tourisme - metabief.com
escritório corporativo: Fromageries Marcel Petite22 rue Bernard Palissy - BP 7325300 Granges Narboz011 +33 +03-81-39-07-54 contact@comte-petite.comcomte-petite.com
Reblochon
Reblochon queijo
Visite uma das 188 fazendas históricas que produz queijo reblochon tradicional dos Alpes salgados. Prove a textura de noz deste queijo casca macia, feita a partir de leite de vaca cru que é conhecido tanto por sua história e aroma.
Locais de turismo , horários e os preços variam . Contacte Union des Producteurs de Reblochons Fermiers : 011 +33 +04-50-32-74-82 info@reblochonfermier.comreblochonfermier.com