Tours queijo da França
Viagem à França para um gosto cultivado de seus queijos de renome mundial. Conheça os 452 tipos oficiais de queijo no país em mais de 1.200 variedades diferentes. Prove queijos finos que estão proibidas de importação na América por causa das leis de processo de pasteurização . Turismo caves de queijo e museus para um vislumbre da história e fazendo de seus queijos famosos que se tornaram um símbolo nacional da França apaixonado . Roquefort
queijo Roquefort
Posto de cavernas labirínticas mal iluminadas de Papillon para testemunhar a 100-year- old alquimia secreta de semear leite de ovelha para fazer o seu famoso queijo Roquefort . Descubra a história de Roquefort e Papillon com um filme de destaque seguido de degustação sessão do seu queijo veado pungente.
Visitas guiadas gratuitas são oferecidas durante todo o ano por dia, com horários sujeitos a alteração.
Fromageries Papillon8 bis avenue de Lauras12250 Roquefort sur Soulzon011 +33 +05-65-58-50-00 roquefort - papillon.com
Camembert
Camembert queijo
Visite o presidente Farm , oferecendo uma visão histórica para o processo , o envelhecimento , ligas, e embalagem de queijo Camembert renomado . Experimente o sabor suave e cremosa excepcional de queijo de leite de vaca fresco esta que começou no final do século 18 , na Normandia, França .
1 º Open de junho a 31 de agosto , sete dias por semana , das 10 às 12 horas e 2 de 06:00
5 € por pessoa para passeios e degustação .
O Presidente FarmLe Bourg61120 Camembert011 +33 +02-33-36-06-60 fermepresident.com
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Comté
Comté
Veja a mística de Fort St. Antoine , que abriga 65 mil rodadas de maturação de queijo comté em seus cofres de pedra que uma vez serviu como um verdadeiro forte francês . Comté nova amostra , conhecida por seu sabor levemente adocicado ainda forte, feito de leite de vaca não pasteurizado .
Abrir verões Wed. a sex. das 9h30 . £ 4,50 por pessoa
Madame Vitte SéverineGuide Office de Tourisme011 +33 +03-81-69-31-21 severine.vitte @ tourisme - metabief.com
escritório corporativo: Fromageries Marcel Petite22 rue Bernard Palissy - BP 7325300 Granges Narboz011 +33 +03-81-39-07-54 [email protected]
Reblochon
Reblochon queijo
Visite uma das 188 fazendas históricas que produz queijo reblochon tradicional dos Alpes salgados. Prove a textura de noz deste queijo casca macia, feita a partir de leite de vaca cru que é conhecido tanto por sua história e aroma.
Locais de turismo , horários e os preços variam . Contacte Union des Producteurs de Reblochons Fermiers : 011 +33 +04-50-32-74-82 [email protected]