Que tipos de frutas vermelhas existem na floresta canadense?

Mirtilos: Mirtilos selvagens canadenses (Vaccinium angustifolium) são uma baga deliciosa e nutritiva encontrada em todas as florestas do país, mas são mais abundantes nas províncias de New Brunswick, Nova Escócia e Quebec. Geralmente são de cor azul escuro e têm um sabor doce e levemente ácido. Os mirtilos podem ser consumidos frescos, usados ​​em panificação e sobremesas ou transformados em compotas e geleias.

Framboesa: Framboesas selvagens canadenses (Rubus idaeus) são outra fruta popular encontrada nas florestas de todo o país. Geralmente são de cor vermelha e têm um sabor doce e suculento. Existem também variedades de framboesa preta e roxa que podem ser encontradas em regiões selecionadas do Canadá. As framboesas podem ser consumidas frescas, usadas em panificação e sobremesas ou transformadas em compotas e geleias.

Morangos: Morangos silvestres (Fragaria virginiana) são encontrados em áreas florestais em todo o Canadá, especialmente em clareiras e campos abertos. São menores que os morangos cultivados e possuem um sabor único e intenso. Morangos silvestres podem ser consumidos frescos ou usados ​​em panificação e sobremesas.

Bagas de Saskatoon: As bagas de Saskatoon (Amelanchier alnifolia) são um tipo de pequena baga roxa escura nativa das pradarias canadenses. Têm sabor doce e ligeiramente ácido e podem ser consumidos frescos, secos ou utilizados em panificação e sobremesas.

Amoras silvestres: Cloudberries (Rubus chamaemorus) são uma baga única e rara encontrada nas partes norte do Canadá, incluindo os Territórios de Yukon e do Noroeste. São de cor amarela ou laranja e têm sabor ácido e levemente adocicado. Cloudberries podem ser consumidas frescas ou usadas em panificação e sobremesas.

Além dessas frutas, existem vários outros tipos de frutas comestíveis que podem ser encontradas nas florestas canadenses, como amoras, groselhas, groselhas e sabugueiros.