O que as pessoas na China bebem?
1. Chá: O chá é a bebida mais popular na China e parte integrante da cultura chinesa.
- Chá Verde (绿茶 Lǜchá): Um dos chás mais populares, conhecido pelo seu sabor delicado e alto teor de antioxidantes.
- Chá Oolong (乌龙茶 Wūlóngchá) :Chá semi-oxidado, conhecido pelas suas ricas notas florais.
- Chá Pu-erh (普洱茶 Pǔ'ěr chá) :Chá escuro, famoso pelos seus sabores terrosos e envelhecidos.
2. Água Quente: Beber água quente (白开水 Báikāishuǐ) é uma prática comum na China, frequentemente consumida após as refeições ou ao longo do dia.
3. Leite de Soja (豆浆 Dòujiāng) :Leite não lácteo feito de soja embebida e moída, frequentemente consumido no café da manhã ou lanche do meio-dia.
4. Chás de Ervas Chinesas (凉茶 Liángchá): Diversos chás à base de ervas, tradicionalmente utilizados pelos seus benefícios para a saúde.
- Chá Luo Han Guo (罗汉果茶 Luóhàn guǒchá) :Chá doce e refrescante feito de fruta do monge.
- Chá de Crisântemo (菊花茶 Júhuāchá) :Conhecido por suas propriedades refrescantes e calmantes.
5. Chás de frutas: Servido quente ou frio, combinando frutas com chá para realçar o sabor e os benefícios à saúde.
6. Refrigerantes: Refrigerantes ocidentais como Coca-Cola, Pepsi e Sprite também são populares na China.
7. Bebidas alcoólicas:
- Baijiu (白酒 Bái Jiǔ) :Licor destilado chinês feito de grãos como trigo, sorgo ou arroz, com alto teor alcoólico (40-60%).
- Huangjiu (黄酒Huáng Jiǔ) :Vinho de arroz amarelo de diversos sabores e estilos, consumido quente.
- Vinho Tinto (红酒 Hóng Jiǔ) e Vinho Branco (白葡萄酒 Bái Pútáojiǔ): São apreciadas variedades de vinho de produção internacional e chinesa.
- Cerveja (啤酒 Píjiǔ) :Tsingtao, Yanjing e Snow são algumas marcas populares de cerveja chinesa.
É importante observar que as preferências podem variar de acordo com as regiões e gostos individuais. As especialidades e tradições locais também desempenham um papel significativo na definição das escolhas de bebidas em diferentes partes da China.
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