Plantas Introduzidas nas Américas pelo Intercâmbio Colombiano
Da Europa
- Trigo, cevada, aveia, centeio, uvas
Da Ásia
- Arroz, cana-de-açúcar, laranjas, bananas, café
Da África
- Feijão-fradinho, quiabo, melancia
Essas chegadas transformaram a agricultura e as dietas nas Américas pós-1492.
África
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