Dieta Tradicional do Kalahari: Grãos, Caça e Insetos
As comunidades do Kalahari dependem de uma mistura diversificada de alimentos cultivados e silvestres:
Grãos e Leguminosas
Sorgo, milho, milho-miúdo, amendoim-de-bambara, folhas de abóbora.
Proteína Animal
Doméstica: gado, ovelhas, cabras, aves, peixe. Silvestre: antílope, zebra, elande.
Frutas e Vegetais
Melão, feijões, pepinos, tomates, couve, cebolas, cenouras, fruto marula.
Insetos
Gafanhotos, térmitas – importantes fontes sazonais de proteína.
Esta dieta reflete tanto práticas agrícolas como profundo conhecimento de forrageamento do ambiente árido.
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