Marshall, Michigan Restaurantes Alemães

A cidade de Marshall , Michigan, remonta ao início dos anos 1800 . Na verdade , a cidade foi recentemente reconhecida pela sua colecção de XIX histórico e arquitetura da cidade do século XX, com cerca de 850 edifícios classificados como locais históricos nacionais . Dentro e em torno desta pequena comunidade original, urbano inúmeras lojas e restaurantes , incluindo vários restaurantes de estilo alemão , um testemunho de herança alemã da área.
Mediteran

Mediteran , localizada nas proximidades de Lansing , Michigan, oferece pratos da Europa Oriental tradicional, com um foco especial sobre o património gastronómico da região germânica . Pratos com raízes na Deutschland incluem tradicional schnitzel de Viena; Porco medalhões de estilo europeu ; Jager schnitzel , feito com a " receita original alemão" ; e cordeiro ou vitela costeletas . Outras entradas especialidade jantar incluem Cevapi , um prato feito com carne picada temperada com cebola picada; Catalunya Schnitzel, feita com frango ; e lombo de porco grelhado . Para o almoço, uma selecção de sanduíches é oferecido , incluindo carne assada , peru e presunto. Uma seleção de sobremesas está sempre disponível , feito a partir do zero .

Mediteran
333 South Washington Square
Lansing , MI 48933 517-372-1072

restaurantmediteran.com
da Schuler Restaurant & Pub

O Schuler Restaurant & Pub oferece comida de pub tradicional com um toque americanizada . O restaurante tem vindo a servir os hóspedes durante um século , passando quatro gerações forte . A cozinha certamente tem um toque europeu , como é evidente em especiais , como brunch de Páscoa tradicional ou pão Kalamata oliva. As especialidades incluem sopa Swiss cebola, costela , carne assada em molho de vinho bordalesa e carne assada . A seleção de vinhos alemães estão disponíveis, incluindo Riesling e Schlink -Haus, um vinho tinto doce. Para adicionar à atmosfera do Velho Mundo , provérbios famosos são apresentados ao redor do restaurante e pub no roteiro Inglês Antigo, acompanhado de murais do século XIX Marshall , Michigan.

O Schuler Restaurant &
Pub 115 Sul Eagle Street
Marshall , MI 49068 269-781-0600

schulersrestaurant.com
Mama do Bear Cafe

O Mama Bear Cafe , em Lansing nas proximidades, uma padaria e restaurante especializado em culinária alemã . Na verdade, as contribuições do eatery à anual meados de Michigan Oktoberfest incluíram bratwurst, presunto e queijo brotchen (rolos) , de estilo alemão alcachofra mergulho , e sobremesas como os cookies de açúcar alemães e bolo de gengibre alemão. Além de servir café e pastelaria , o restaurante serve sanduíches com um alargamento do Velho Mundo , incluindo um sanduíche com bacon Appleschram porco orgânica e queijo suíço , o Sandwich Preuss Fish ( peixe atum com cebolinha e aipo ), e um prosciutto grelhado e sanduíche de provolone defumado . O restaurante está fechado às segundas-feiras.

Mama Bear Cafe
1224 Turner Rua
Lansing , MI 48906-4340
517-485-6262
sites.google.com/site/mamabearscafesite/

de Bell Brewery Eccentric Caf & # xE9 ;

Apenas um pouco mais longe , na cidade vizinha de Kalamazoo, é de Bell Brewery , Inc. , que fabrica vários estilos de cervejas alemãs , incluindo uma lager tradicional , um Octoberfest (servido setembro a outubro ), e um dopplebock tradicional. A cervejaria funciona um restaurante , o excêntrico Caf & # xE9 ;, que serve uma seleção de alimentos com raízes alemãs ou da Baviera , incluindo pretzels com taberna queijo picante, cachorros-quentes grelhado Viena de carne de vaca , e uma caça selvagem (avestruz ou bisonte) sandwich . O café , que foi inaugurado em 1993, também serve cervejas em pequenos lotes que não são distribuídos , e só pode ser encontrada em casa.

de Bell Brewery Eccentric Caf & # xE9 ;
355 Médio Kalamazoo Avenue
Kalamazoo , MI 49007-3807
269-382-2332
bellsbeer.com