Salários Horários de Chefs (EUA, 2020): Mediana $27,57, Intervalo $17–$43
Bureau of Labor Statistics (maio 2020) para chefs e chefes de cozinha:
- Mediana: $27,57/hora
- Topo 10%: >$42,71/hora
- Base 10%: <$17,15/hora
Variáveis chave: formação formal, experiência, metro vs. rural, fine-dining vs. casual, tamanho do restaurante. Benefícios (saúde, férias, bónus) frequentemente complementam salário base.
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