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Permissões e Licenças para Abrir Restaurante em Los Angeles, CA

Abrir um restaurante em LA requer múltiplas permissões. Requisitos principais:

  1. Licença Sanitária – Depto de Saúde Pública do Condado de LA; garante conformidade de segurança alimentar.
  2. Licença Comercial – Secretaria da Cidade de LA; operação legal na cidade.
  3. Cartões de Manipulador de Alimentos – Todos os funcionários; treinamento aprovado pelo DPH.
  4. Certificado de Ocupação – Depto de Construção e Segurança de LA; conformidade com código de construção.
  5. Licença de Álcool (ABC) – Depto de Controle de Bebidas Alcoólicas da CA; tipo depende do serviço (cerveja/vinho vs. bar completo).
  6. Zoneamento – Depto de Planejamento Urbano de LA; confirmar zoneamento C-2 ou comercial similar.
  7. Licença de Sinalização – Depto de Transporte (LADOT); para sinalização externa.
  8. Licença de Incêndio – Corpo de Bombeiros de LA; obrigatória para equipamentos de cozinha, ocupação, sistemas de exaustão.
  9. Variância de Ruído (se necessário) – LADOT; para música/áreas externas.
  10. Licença de Esgoto/Resíduos Industriais – Saneamento de LA; para interceptores de gordura.

Adicionais: Licença de Vendedor (CDTFA), EIN (IRS), seguro de acidentes de trabalho. Processo leva 3–6+ meses. Contrate um expedidor ou consultor de permissões.