Quais são os alimentos nativos do Monte Everest?

Não existem alimentos nativos originários especificamente do Monte Everest. A região ao redor do Monte Everest, localizada no Himalaia, é caracterizada por um ambiente hostil e implacável. A altitude elevada, as condições climáticas extremas e a falta de solo fértil dificultam o crescimento das plantas. Como resultado, a dieta local das pessoas que vivem na região do Everest consiste principalmente em alimentos que podem ser cultivados nos vales mais baixos ou importados de outras áreas. Alguns alimentos comuns incluem grãos como cevada e trigo sarraceno, vegetais como batatas e rabanetes e laticínios como leite de iaque e queijo. O consumo de carne é limitado devido à escassez de gado, mas pratos como ensopado de carne de iaque ou carne seca podem ser consumidos em ocasiões especiais ou quando disponíveis.