Como Cachimbo Pastelaria

Um saco de confeitar ou saco de confeitar , pode ser permanente ou temporária em uso. Ele lhe dá a capacidade de espremer gelo decorativas e pastelaria massa para diferentes criações , sejam doces ou salgados . Saber como bolos tubo com um saco de confeitar permite-lhe a oportunidade de criar biscoitos amanteigados , florentino e uma grande variedade de outras receitas. Coisas que você precisa
saco de confeitar
Dica apego
enchimento
Pergaminho de papel (grau culinária)
óleo ou manteiga
Folha de cozimento
Show Mais instruções

1

Apor um anexo de ponta para a extremidade cónica do saco de confeitar . A variedade de acessórios estão disponíveis para suas necessidades de tubulação em formas como corações , estrelas e fendas para criações personalizadas. Escolha um que se adapte ao tipo de pastelaria massa ou geada que você está usando .
2

Encha o saco de confeitar ou saco de confeitar , cerca de 3/4 da massa que você está usando . Mantenha o saco de pé até o final fillable e agitá-lo para permitir a mistura em repouso para a ponta. A textura ea consistência de sua massa vai governar o quão duro você precisa tremer. Por exemplo , um casal sacode duro com bolinho de açúcar massa é suficiente para embalá-lo para baixo pela ponta .
3

Coloque uma folha de papel manteiga grau de culinária sobre uma assadeira levemente untada . Quando se trabalha com bolos encanada , o papel de pergaminho serve como uma superfície antiaderente que fornece garantia extra de que a massa não vai ficar ou desmoronar. Este grau de papel pode ser encontrada em lojas de padaria e online.
4

Torça o final aberto a partir do qual você encheu o saco até que seja assegurado fechada. Você pode amarrou em um nó se é um saco de confeitar descartável de plástico .
5

Aponte a ponta do saco de confeitar aproximadamente 3 centímetros da superfície do papel de pergaminho. Esprema o saco a partir do fim torcida enquanto mira a ponta para baixo. Esprema-o como se fosse um tubo de pasta de dentes, devagar, para controlar a quantidade de preenchimento que você está usando .