Fazendas Coloniais em Nova York: Do Comércio de Peles à Agricultura Comercial

A agricultura colonial em Nova York variava da subsistência à comercial. No início da história colonial, colonos europeus cultivavam culturas necessárias para alimentação e vestuário, pois estavam longe de mercados. Mais tarde, concentraram-se em produtos comerciais para exportar a outras colônias ou à Inglaterra com lucro.

Nova York sob Domínio Holandês (1624–1664)

Os holandeses colonizaram a área que os ingleses batizaram Nova York em 1624. Conhecida como Nova Holanda, a colônia incluía Nova York, Nova Jérsei, Delaware e Connecticut atuais. O principal interesse holandês era o comércio de peles com os iroqueses. Em troca de bens europeus (roupas, armas, ferramentas), os iroqueses forneciam peles de castor, enviadas à Europa para chapéus. Os holandeses incentivaram o povoamento para apoiar o comércio de peles, e agricultores cultivavam trigo e milho para abastecer a colônia.

Nova York sob os Ingleses (1664 em diante)

Em 1664, os ingleses conquistaram Nova Holanda para impedir que os holandeses comerciassem com suas colônias, o que lhes causava prejuízo; ao comerciar diretamente com colonos, os holandeses burlavam taxas inglesas sobre bens como tabaco. Os ingleses dividiram Nova Holanda em várias colônias, incluindo Nova York. Quando assumiram, o comércio de peles já declinava pela caça excessiva de castores. Sob os ingleses, a economia de Nova York diversificou-se.

Tipos de Fazendas na Nova York Colonial

Após a conquista inglesa, as fazendas coloniais enquadravam-se em três categorias. Alguns praticavam agricultura de subsistência, criando gado e cultivando apenas para sustentar a família. Outros formavam comunidades para comercializar entre si. Grandes fazendas no estilo plantation também existiam. Nova York era colônia real, e a coroa concedia manors (vastas terras) a colonos ricos que se provassem valiosos. Os "senhores" desses manors arrendavam terras a arrendatários que cultivavam para exportação. Principais culturas: trigo, milho e aveia.

Escravidão nas Fazendas Coloniais de Nova York

A escravidão existiu em Nova York durante todo o período colonial. Os holandeses introduziram escravos em 1626. Escravos construíram a infraestrutura de Nova York e foram mão de obra importante nas fazendas holandesas. Sob os ingleses, africanos escravizados continuaram como mão de obra agrícol, mas nunca na extensão do Sul. A maioria dos escravos na colônia vivia na cidade de Nova York, trabalhando como servos ou para artesãos.

Exemplos de Fazendas Coloniais Preservadas

A rede Historic Hudson Valley mantém dois manors da era colonial. Um comerciante anglo-holandês possuía o manor Philipsburg, em Sleepy Hollow. Seu auge foi meados do século XVIII, recriado pela rede. Os Philipses arrendavam terras a arrendatários que cultivavam e criavam gado para exportação. Escravos também trabalhavam na propriedade, e visitantes veem como era a vida de um escravo em fazenda colonial.

A rede também preservou o manor Van Cortlandt. Situado nos rios Hudson e Croton, abrigava arrendatários no período colonial. Embora a rede retrate o período pós-revolucionário, visitantes apreciam edifícios coloniais do século XVIII, anteriores à Guerra da Independência.