Como Obter uma Geladeira do Deserto

Nas dunas e vastidões da maioria dos desertos do mundo, eletricidade e eletrodomésticos como geladeiras são escassos enquanto calor é abundante, tornando armazenamento de alimentos tarefa particularmente difícil. Felizmente, um jovem nigeriano inventou uma "geladeira do deserto" que não requer eletricidade mas resfria alimentos efetivamente.

Instruções

1. Encontre dois potes de barro (terracota) com diâmetros ligeiramente diferentes. Coloque o menor dentro do maior e certifique-se de haver bom espaço (pelo menos alguns centímetros) entre os dois. Verifique também que não há rachaduras ou buracos em nenhum dos potes.

2. Junte areia fina de rio úmida e preencha o espaço entre os dois potes com a areia. Coloque areia suficiente para preencher completamente, mas não compacte demais.

3. Coloque sua comida ou bebidas dentro do pote menor. Anote a data que colocou os produtos na geladeira do deserto. Então, cubra os potes com pano úmido ou até saco de lona.

4. Coloque sua geladeira do deserto em local fresco, sombreado e, o mais importante, seco para funcionar. Mantenha a areia entre os potes úmida regando a cada poucas horas com pouca água. Verifique os produtos na geladeira a cada poucos dias para ver como estão e anote quanto tempo pode deixar mercadorias antes de estragarem.

5. Experimente com sua geladeira do deserto usando diferentes densidades de areia, mais ou menos água e diferentes tipos de potes. Cada vez que mudar uma variável, anote a data que colocou produtos e quanto duraram para eventualmente encontrar a melhor configuração.

Princípio de Funcionamento

A evaporação da água da areia úmida retira calor do interior do pote menor, baixando a temperatura. Funciona melhor em climas secos e ventilados. É o princípio do resfriamento evaporativo, usado há milênios.