A Melhor Forma de Embalar Comida e Bebida ao Viajar

Ao visitar terras próximas ou distantes, levar sua própria comida e bebê é ótima forma de reduzir custos — se embalado corretamente. Muitas vezes a comida estraga ou bebidas ficam quentes demais para aproveitar, e uma ida desnecessária a fast food acontece. Embale seus alimentos e bebidas de forma inteligente para tornar a viagem menos estressante e agradável.

O que você vai precisar

• 2 coolers
• Bebidas
• Cubos de gelo
• 1 mochila
• Batatas fritas (chips)
• Biscoitos (crackers)
• Nozes
• Frutas secas
• Geladeiras (ice packs)
• Recipientes plásticos de armazenamento
• Queijo
• Frios (lunchmeat)
• Pão
• Aveia (oatmeal)

Instruções

Embalando Bebidas

1. Congele todas as bebidas que deseja levar na noite anterior. Isso permite que suas bebidas fiquem geladas por mais tempo dentro do cooler.

2. Coloque as bebidas congeladas no cooler vazio. Mantenha as bebidas juntas para manter temperatura fria. Espaço apertado limita ar quente de descongelar as bebidas por fluxo de ar insuficiente.

3. Encha o cooler com cubos de gelo. Colocar bebidas no fundo permite que o ar frio do gelo adicionado desça e mantenha todas geladas.

4. Mantenha a tampa do cooler fechada sempre que possível para evitar que as bebidas esquentem.

Armazenamento e Embalagem Inteligente de Alimentos

5. Carregue sua mochila com alimentos não perecíveis para acesso fácil e lanches sem sujeira: chips, crackers, nozes, frutas secas, etc. Lanches pré-embalados são melhores para guardar na mochila e evitam abrir e fechar o cooler frequentemente.

6. Congele todas as geladeiras (ice packs) um a dois dias antes de viajar. Suas geladeiras preservarão a temperatura dos alimentos perecíveis para evitar estragar.

7. Coloque todos os alimentos perecíveis dentro de recipiente de armazenamento separado para manter frescor. Alimentos perecíveis como queijo, frios, pão, aveia, contêm certos sais e proteínas que produzem bactérias quando expostos a certas temperaturas.

8. Encha seu cooler com os recipientes contendo alimentos perecíveis. Mantenha espaço livre entre os recipientes para as geladeiras. Coloque recipientes no fundo do cooler, e empilhe em fileira — um sobre o outro — se necessário.

9. Encaixe suas geladeiras nos espaços livres criados. Três a quatro geladeiras são recomendadas se viajar 160 km ou mais.

10. Adicione cubos de gelo ao cooler de alimentos para mantê-lo frio por mais tempo. Opção não obrigatória, mas altamente recomendada.

11. Mantenha a tampa do cooler de alimentos fechada sempre que possível para evitar deterioração.