Como Embalar Lanches para um Voo

Embalar seus próprios lanches para viagem aérea pode economizar tempo e dinheiro. Você também pode evitar desconforto estomacal comendo alimentos desconhecidos. E pode manter-se mais saudável escolhendo lanches com alto teor de água e nutrientes. Pode reduzir seu impacto em aterros sanitários reutilizando recipientes em vez de comer barras de snack embrulhadas individualmente e sacos de batatas fritas. Embalar lanches para um voo requer planejamento, compra e preparo. A recompensa é boa comida.

O que Você Vai Precisar

• Garrafa de água reutilizável de aço inoxidável ou plástico
• Pequenos recipientes reutilizáveis

Instruções

Planeje, Compre, Prepare e Embale

1. Antecipe o que vai querer comer

Para um voo matinal, pode querer frutas frescas e proteína. Pense no destino, quando chegará e o quão faminto estará.

Para proteína:

• ovo cozido (leve sal e pimenta em pacote de alumínio)
• queijo em cubos
• tofu firme cru em cubos
• iogurte bebível ou kefir (beba antes de passar pelo controle de segurança)

Para vegetais:

• fatias de nabo cru
• fatias de jicama
• pedaços de alcachofra de Jerusalém crua
• rabanetes
• palitos de cenoura
• palitos de pepino
• palitos de aipo
• floretes de brócolis cru

Para frutas:

• tangerinas
• fatias de maçã
• pedaços de kiwi
• tomates cereja
• morangos
• uvas
• pedaços de abacaxi

Para o doce:

• tâmaras frescas recheadas com manteiga de amêndoa
• uvas passas misturadas com nozes
• suco verde feito com uma parte de folhas verdes para três partes de fruta (como três folhas de couve, duas maçãs, duas laranjas e um limão batidos no liquidificador de alta velocidade) para beber antes do controle de segurança

2. Ao embalar os lanches, torne-os fáceis de comer

Retire as uvas do cacho e embale em recipiente. Comer pedaços de frutas e vegetais de recipiente é mais fácil e saboroso que puxar de saco. Enrole o ovo em papel toalha que pode usar como tapete. Esprema limão em frutas que podem oxidar e escurecer, como fatias de maçã. Corte fatias pequenas que possam ser colocadas na boca facilmente. Certifique-se de que qualquer líquido esteja em recipiente bem vedado, como pote Mason com tampa apertada. Também coloque líquidos em saco plástico vedável. Lembre-se que líquidos devem ser consumidos antes de passar pelo controle de segurança.

3. Leve uma garrafa de água vazia pelo controle de segurança e encha na fonte do terminal