O melhor churrasco em Las Vegas

Há muitos lugares em Las Vegas para saborear carne grelhada coberta com molho de lamber os dedos. De buffets e restaurantes nos resorts a pequenos estabelecimentos familiares, você se apaixonará não só pelas costelas, mas também por pulled pork, frango e peixe.

Lucille's Smokehouse Bar-B-Que

Popular franquia de fine dining iniciada por Lucille Buchanan, que aprendeu segredos de defumar carnes suculentas com a avó em Greenville, Illinois. Menu tem combos enormes de costelas, frango e carne — com deliciosos biscoitos de buttermilk e cobbler de pêssego.

Lucille's Smokehouse Bar-B-Que
The District at Green Valley Ranch
2245 Village Walk Drive
Henderson, Nevada 89052
(702) 257-7427
www.lucillesbbq.com

Noite de Churrasco Caseiro

The Firelight Buffet no Sam's Town tem esta noite temática todo domingo das 16h às 21h. Costelas, frango e peito. Também feijão assado, biscoitos e ingredientes para boa salada. Melhor: pode encher o prato quantas vezes quiser.

Down Home BBQ Night
The Firelight Buffet at Sam's Town
5111 Boulder Highway
Las Vegas, Nevada 89122
(702) 456-7777
www.samstownlv.com/dining/firelight-buffet

Big Mama's Rib Shack & Soul Food

Lugar para costelas de churrasco baratas. Abriu em 1996, familiar. Big Mama's serve clássicos sureños caseiros, todos das receitas originais da "Big Mama", que veio de Georgia. Além das costelas, experimente bagre empanado, feijão vermelho, arroz e pão de milho.

Big Mama's Rib Shack & Soul Food
2230 W. Bonanza Road
Las Vegas, Nevada 89106
(702) 597-1616
www.bigmamaslasvegas.com

The Salt Lick BBQ

Rústico eatery originado no Texas em 1969. Conhecido por porções generosas de peito defumado lentamente, linguiça e costelas de porco. Todos pratos vêm com acompanhamentos: salada de batata, coleslaw e feijão. Pode regar com Austin Iced Tea, feito com vodka Absolut infundida com pimenta.

The Salt Lick BBQ
Red Rock Casino
11011 W. Charleston Blvd.
Las Vegas, Nevada 89135
(702) 797-7777
www.redrocklasvegas.com/dining/salt_lick.php

Memphis Championship Barbecue

Famosa rede originada em Murphysboro, Illinois. Molho de churrasco incrível, ganhou vários prêmios. Experimente o Grand Champion Plate, com coleção de carnes — costelas St. Louis, costelas de boi, frango defumado, linguiça apimentada, peito de boi e ombro de porco.

Memphis Championship Barbecue
4379 Las Vegas Blvd.
North Las Vegas, Nevada 89115
(702) 644-0000
2250 E. Warm Springs
Las Vegas, Nevada 89119
(702) 260-6909
1401 S. Rainbow Blvd.
Las Vegas, Nevada 89146
(702) 254-0520
www.memphis-bbq.com

Rub BBQ

Chef Paul Kirk, "Barão de BBQ de Kansas City", criou menu deste restaurante contemporâneo. Tem costelas baby back e St. Louis, além de criações únicas como pato Szechwan e bacon caseiro. Amantes de carne devem pedir The Baron, farta travessa de carne bovina, frango, porco, presunto, pastrami, peru, linguiça e costelas com dois acompanhamentos grandes.

Rub BBQ
Rio All-Suite Hotel & Casino
3700 W. Flamingo Road
Las Vegas, Nevada 89103
(866) 746-7671
www.riolasvegas.com/casinos/rio/restaurants-dining/rub-detail.html