Os Melhores Lugares para Comer Lagosta no Maine
É a experiência quintessencial do Maine. Lagosta (pronuncia-se "lobs-tah"), fresca do oceano próximo, e servida no seu estado mais natural: cozida no vapor e com seus dois companheiros constantes, manteiga derretida e milho fresco na espiga. Existem duas regras para lagosta realmente boa: deve ser comida em mesa de piquenique e está tudo bem deixar a manteiga escorrer pelo queixo.
Lobster Shack at Two Lights
A cinco milhas de Portland, a maior cidade do sul do Maine, fica o Lobster Shack at Two Lights. O Shack fica nas margens rochosas desde os anos 1920 e é propriedade da família Leadbetter desde 1969. Eles servem lagosta sazonalmente, do final de março ao final de outubro. Os clientes podem desfrutar da lagosta em mesas de piquenique perto do oceano e observar os navios no Porto de Portland ou apreciar a vista da segurança da sala de jantar. O Lobster Shack recebeu numerosos elogios pelo seu preparo simples de lagosta, seja em um rolo ou cozida. De qualquer forma que seja servida, é uma maneira deliciosa de explorar o sul do Maine.
Lobster Shack at Two Lights
225 Two Lights Road
Cape Elizabeth, ME 04107-9515
(207) 799-1677
lobstershacktwolights.com
Boothbay Lobster Wharf
Siga para o norte na Rota 1 e faça um desvio para a Rota 27 até Boothbay Harbor, lar do Boothbay Lobster Wharf. As lagostas vêm direto do barco, para o tanque e para o seu prato. Torne sua lagosta um verdadeiro clambake do Maine e adicione alguns steamers e milho na espiga. Jantar disponível na sala de jantar ou em mesas de piquenique à beira-mar. Lagostas no varejo e atacado estão disponíveis o ano todo, mas o restaurante abre de meados de maio a meados de outubro.
Boothbay Lobster Wharf
97 Atlantic Avenue
Boothbay Harbor, ME 04538-2220
(207) 633-4900
boothbaylobsterwharf.com
Young's Lobster Pound and Seafood Restaurant
Continue para o norte em um passeio tranquilo na Rota 1 até Belfast e explore tudo o que ela tem a oferecer, especialmente o Young's Lobster Pound and Seafood Restaurant. O Young's permite que seus clientes escolham suas lagostas do aquário com capacidade para 30.000. Você pode desfrutar da sua lagosta, cozida em água salgada, e milho na espiga e manteiga derretida do lado de fora na beira da água ou dentro. Além disso, se não conseguir se fartar, pode mandar as lagostas do Young's para a sua porta. Infelizmente, você terá que derreter sua própria manteiga. O Young's está aberto o ano todo, mas o horário de funcionamento flutua, então é melhor ligar antes.
Young's Lobster Pound and Seafood Restaurant
4 Mitchell Avenue
Belfast, ME 04915
207-338-1160
Acadiavacations.com/d344/d344-05.htm
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