Restaurantes Marroquinos/Árabes perto de Jersey City, Nova Jersey
Culinária marroquina/árabe — especiarias, técnicas, sabores distintos do Oriente Médio ao Norte da África até Marrocos. Hoje, restaurantes árabes/marroquinos surgem por todos os EUA. Jersey City, colada a NYC, tem exposição multicultural. Há opções na região.
Journal Square Café
Segundo site próprio: "maior café do Oriente Médio na América do Norte", foco em tradições árabes. Hookah bar completo, pista de dança, dança do ventre, música ao vivo, menu 15+ pratos tradicionais. Especialidade: falafel e kebabs. Aberto até 3h. Bar completo, carta de bebidas. Extras: sinuca, dardô, pingue-pongue. No coração de Jersey City — favorito local.
Café Mogador (NYC, <5 milhas de Jersey City)
Marroquino no East Village, marco desde 1983. Menus café da manhã, almoço, brunch. Comida marroquina tradicional com influências francesas e do Oriente Médio: bastilla, tagines, cordeiro, arroz basmati, cuscuz. Bar: cervejas/vinhos nacionais/importados.
Alfanoose (NYC)
Fundado 1990 por chef sírio/libanês — levar comida árabe de qualidade a NYC/Jersey City. Clássicos: lamb shawarma, shish kabobs, hummus, tawook. Opções vegetarianas. Segundo New York Magazine e Gourmet Magazine: **melhor falafel de NY** todo ano desde 2000. Segue tradição halal do Oriente Médio.
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