Quem trouxe a semente de trigo e a agricultura do Kansas?

A introdução do cultivo de trigo no Kansas é atribuída aos colonos menonitas da Rússia que chegaram em meados da década de 1870. Eles trouxeram consigo sua experiência no cultivo de trigo, bem como suas variedades de trigo resistentes e adequadas ao clima da região. Esses colonos menonitas desempenharam um papel significativo na transformação do Kansas em um importante estado produtor de trigo.