Passeios em Avery Island, Louisiana

Avery Island não é sua ilha típica. Esta ilha fica no topo de uma enorme cúpula de sal nos pântanos do sul da Louisiana, e você não atravessa água aberta para chegar lá. Também é lar da renomada marca de molho de pimenta Tabasco. Propriedade da McIlhenny Co., Avery Island recebe visitantes o ano todo para passeios. Venha preparado para uma excursão natural, bem como uma que vai aguçar seu paladar.

Como Chegar

Você não precisa de barco para chegar à ilha, mas vai precisar de um dólar. Avery Island é facilmente acessível via Louisiana Highway 329 a partir de New Iberia. Antes de cruzar para Avery Island, você deve pagar um dólar na estação de pedágio. A Highway 329 também é conhecida como Avery Island Road. A partir da saída da U.S. 90 em New Iberia, são 10 km até Avery Island na Highway 329.

Passeio pela Fábrica

Passeios pela fábrica onde o molho Tabasco é feito são gratuitos; ocorrem todos os dias da semana o ano todo, exceto feriados maiores. São passeios curtos e guiados das operações de engarrafamento e embalagem e incluem um filme sobre a história do Tabasco, uma degustação do molho e uma amostra grátis. Claro, há também uma loja de presentes onde você pode comprar os muitos tipos diferentes de molhos que a Tabasco produz, além de mercadorias temáticas da Tabasco.

Jungle Gardens

A fábrica da Tabasco não é o único ponto quente em Avery Island. A ilha também abriga os Jungle Gardens, uma exuberante extensão de 69 hectares de jardins botânicos subtropicais. Entre a variedade de plantas que você verá estão carvalhos gotejando musgo espanhol, bambus altaneiros e azaleias e camélias coloridas na estação. Avistamentos de jacarés, cervos e pássaros migratórios são comuns. Garças brancas nevadas migram para os Jungle Gardens durante primavera e outono, fazendo sua casa temporária em um viveiro conhecido como Bird City. Uma taxa de admissão é necessária para visitar os Jungle Gardens.

Passeios Gastronômicos

Em 2014, a McIlhenny Co. introduziu passeios culinários em Avery Island. Projetados para permitir que os visitantes experimentem a culinária e cultura Cajun, os passeios gastronômicos começam e terminam na ilha e incluem uma excursão guiada de 3,5 horas a restaurantes e outros estabelecimentos na região do bayou. Ao longo do caminho, os participantes aprendem sobre a cultura Cajun enquanto provam iguarias locais como crawfish e boudin. O passeio gastronômico parte da ilha às 13h.