Passeios de Vinho em Walla Walla, Washington

Se você deseja provar alguns dos melhores vinhos premium do estado, faça um passeio de vinho em Walla Walla, Washington. Embora seu nome possa soar engraçado, esta comunidade agrícola no canto sudeste do estado é bastante séria sobre produzir excelentes safras. O clima quente e seco é perfeito para cultivar uvas e muito agradável para uma tarde de degustação na bela área cênica.

Tour pelas Vinícolas do Centro

Comece na sala de degustação da Walla Walla Village Winery na 107 South Third Avenue. Seus novos lançamentos incluem um Cabernet Franc 2005, Merlot 2005, Winter White Chardonnay 2005 e Riesling 2006. Aberto quinta-feira das 7h às 22h e sábados das 12h às 18h, e com hora marcada ligando para 509-525-9463.
Desça a rua até a Seven Hills Winery na 212 North Third Avenue, aberta de quinta a segunda das 10h às 17h ou com hora marcada ligando para 509-529-7198. Um dos estabelecimentos mais antigos e respeitados da região, a Seven Hills ganhou reconhecimento internacional por seus vinhos tintos de variedade Bordeaux. O Ciel du Cheval 2007 da Seven Hills, um tinto vintage que a revista "Wine Spectator" descreve como "polido, redondo e sem esforço focado", recebeu uma pontuação de 93 — de um possível 100 — na edição de fevereiro de 2010.
Vá alguns quarteirões até a Canoe Ridge Vineyard, localizada na 13th Avenue e West Cherry Street. A sala de degustação abre diariamente das 11h às 17h, ou ligue para 509-527-0885. A revista "Wine Enthusiast" classifica o Merlot-Cabernet Sauvignon Estate Grown 2006 da Canoe Ridge com 89 pontos — de 100 — e o chama de "um ótimo valor".
Walla Walla Valley Wine Alliance
13 ½ East Main Street, Suite 214
Walla Walla WA 99362
509-526-3117
www.wallawallawine.com

Tour pelas Vinícolas Rurais de Walla Walla

A Saviah Cellars fica a sudoeste da cidade, na esquina da J.B. George Road e Peppers Bridge Road. A sala de degustação abre de domingo a quinta das 11h às 16h e sexta e sábado das 11h às 17h, ou com hora marcada ligando para 509-522-2181. A Saviah Cellars, uma vinícola artesanal com pequenas quantidades de vinhos ultra-premium, foi nomeada Vinícola do Ano de 2009 pela "Wine and Spirits". Especializada em tintos, a Saviah produz uma seleção de syrahs, cabernet Franc, cabernet Sauvignon e malbec.

Viaje logo adiante até a Pepper Bridge Winery, 1704 J.B. George Road, onde a sala de degustação abre diariamente das 10h às 16h. Ligue antecipadamente com grupos de mais de oito ou para agendar um tour pela vinícola: 509-525-6502. Especializada em produtos cabernet sauvignon e merlot, a safra 2005 de Cabernet da Pepper Bridge recebeu pontuações de 93 da "Wine Enthusiast" e "Wine and Spirits", que chamaram a safra de "fina, generosa e elegante".

Walla Walla Wineries
Lowden, WA 99360
509-525-4461
wallawallawineries.com

Tour pelas Vinícolas do Aeroporto de Walla Walla

A Cougar Crest Estate Winery, localizada a nordeste de Walla Walla na 50 Frenchtown Road, apresenta ofertas de syrah, cabernet Franc e merlot. O Walla Walla Valley Estate Grown Syrah 2002 da Cougar Crest foi classificado com 94 pela revista "Wine Spectator", e o Reserve Cabernet Sauvignon 2003 recebeu uma classificação de 93 da publicação. Com horário diário das 10h às 17h para degustação, a Cougar Crest encoraja aviso prévio para grupos maiores que 15; ligue para 509-529-5980.
Visite o local próximo da Dunham Cellars, um hangar de avião reformado na 150 East Boeing Avenue, que abre diariamente das 11h às 16h. A Dunham produz cabernet sauvignon, syrah, trutina (uma mistura estilo Bordeaux), vinho tinto de mesa, riesling e chardonnay. Com críticas entusiasmadas da revista "Sunset", "Wall Street Journal", "Wine Press Northwest" e "Wine Enthusiast", os produtos premium da Dunham Cellars são uma experiência de degustação a não perder durante seu tour por Walla Walla.

Le Chateau Winery, localizada na 175 East Aeronca Avenue, apresenta uvas cultivadas em todo o vale do Rio Columbia em sua Le Chateau Selection, e exclusivamente frutas cultivadas em Walla Walla em sua linha Chateau Walla Walla. Desafie seu paladar a saborear as diferenças sutis. A Le Chateau especializa-se em safras de pequenos lotes, que a vinícola não distribui nacionalmente. Variedades incluem Sangiovese, cabernet Franc, Castle Red e chardonnay. A sala de degustação abre diariamente às 10h, ou ligue para agendar: 509-956-9311.

Tourism Walla Walla
8 S. Second Avenue, Suite 603
Walla Walla, WA 99362
wallawalla.org
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