Marisqueiras em Coastal Maine

Maine tem mais de 5.500 quilômetros de litoral . Você pode ver muito do que dirigindo ao longo da Route 1 de Kittery na fronteira sul do estado até o norte para onde o litoral à fronteira canadense. Você vai precisar para se desviar off esse caminho , se você pretende visitar muitas penínsulas e ilhas costeiras do Maine . Quando é hora de comer , você vai encontrar nenhuma falta de restaurantes de frutos do mar .
Costa Sul Maine

A costa sul do Maine , de Kittery para Portland, é o lar de cidades pequenas, enseadas e praias . Nesta seção do Estado ", nada se compara com o The Lobster Shack em Two Lights ", de acordo com DownEast ", a Revista do Maine. " Este pequeno restaurante de frutos do mar fica tão perto da água que os clientes refeições no exterior mesas de piquenique risco se molhar a partir do surf. Revista Gourmet diz: " A configuração Waters- edge --- na entrada da baía de Casco e emoldurado por um par de faróis --- é espetacular. "

Todos os frutos do mar do The Lobster Shack é comprado de pescadores locais. Os pratos incluem o rolo popular, lagosta, lagosta , prato de pescador , vieiras, clam bolos , arinca e ensopado . Localizado a 15 minutos do centro de Portland , The Lobster Shack é aberto onze horas - oito horas , sete dias por semana a partir do final de março até o final de outubro .

The Lobster Shack em duas luzes
225 duas luzes de estrada
Cape Elizabeth , ME 04107 207-799-1677

lobstershacktwolights.com


mid- Coast

indo para o norte de Portland a Camden , os viajantes podem se dirigir fora do caminho batido para visitar algumas das muitas penínsulas , na região centro - litoral. Em Camden, um " por excelência da cidade na costa do Maine , " de acordo com Frommer , você vai encontrar de Cappy Chowder House. A empresa familiar aberto desde 1979, Cappy de está comprometida com o uso de alimentos produzidos localmente , tanto quanto possível. O menu inclui muitos dos padrões de frutos do mar que moradores e turistas amam : ensopado de mexilhões , lagosta , rolos de molusco , cozido recheado haddock Maine, Maine mariscos fritos e Maine salmão. Frommer diz Cappy do "vale uma parada rápida , se você está procurando uma refeição a preços razoáveis ​​e enchimento. "

O Cappy Chowder House
1 Main St.
Camden , ME 04843
207-236-2254
cappyschowder.com
Down East

O litoral norte do Maine é referido como " Down East ". Uma das cidades turísticas mais populares para esta região é Bar Harbor, localizada em Mount Desert Island, o lar de Acadia National Park. Diners à procura de um restaurante de frutos do mar que é um passo acima do " clam shack " típico devem dirigir-se de Maggie , que se considera um "ponto casual e elegante ." O foco do restaurante é em frutos do mar frescos preparados em um estilo simples, mas elegante . O proprietário cresce seu próprio produtos orgânicos e ervas e frutos do mar usa apenas pescados no local .

Os petiscos incluem guisado de lagosta com salsa de milho torrado e mexilhões cozidos no vapor Maine em vinho branco , ervas e alho. Jantar entradas incluem Maine provençal marisco , linguado recheado com carne de caranguejo e crepes de lagosta. Maggie está aberto de segunda a sábado para o jantar só .

O Maggie
6 Summer St.
Bar Harbor, ME 04609 207-288-9007

maggiesbarharbor.com