Borgata Restaurantes em Atlantic City

O Borgata Hotel Casino & Spa , em Atlantic City, New Jersey, é um dos maiores hotéis e edifícios mais altos da cidade . Há mais de uma dúzia de restaurantes no hotel e casino , que vão desde cafés casuais e restaurantes finos de celebridades.
Bobby Flay Steak

Neste steakhouse moderno e elegante , autor de livros , chef-celebridade e televisão Food Network estrela Bobby Flay apresenta os sabores do sudoeste que o tornou famoso . O menu apresenta carnes regionais com fricções assinatura de especiarias , juntamente com pratos como o milho e caranguejo sopa , costeletas de cordeiro com porterhouse molho de vinho tinto e hortelã pesto , costela de porco com molho de bourbon e cebola chutney verde-maçã , e acompanhamentos como selvagem batatas cogumelos trufado com azeite de trufas e couve-flor queijo de cabra gratinado .

Bobby Flay Steak

866-692-6742

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Wolfgang Puck American Grille

Wolfgang Puck ajudou a criar o que hoje é conhecido como California cozinha e ele ainda cozinha para celebridades em seu restaurante de Hollywood e na bola do pós- Oscars do Governador. Este posto avançado de seu império de restaurantes East Coast é dividido em dois espaços distintos: uma sofisticada sala de jantar principal e uma taberna mais casual. A taberna oferece lanches e refeições de alto padrão , tais como chips de batata trufado com queijo e cebolinha azul, tartare de atum picante com abacate, pepino e wontons nítidas , uma versão da famosa salada de frango chinois de Puck , pizzas , massas e weinerschnitzel porco. Na sala de jantar principal , o menu inclui lagosta e caranguejo cocktail, agnolotti massas com cinco queijos e azeite de trufa branca , frango orgânico torrado pan e salmão do Atlântico no vapor servir " estilo de Hong Kong ", com choy bebê bok , alho, gengibre e soja.

Wolfgang Puck Grille americano

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Izakaya

Izakaya é um pub japonês sala , como que serve pratos significou para compartilhamento ou bebidas, incluindo bolinhos edamame , lagosta gyoza , crispy de rock camarão, Peking buns pato, pizza de atum e tacos de caranguejo que o acompanha. Sushi opções incluem lagosta crispy , king crab Califórnia, e rolos de bacalhau negro com atum , pepino e molho trufado enguia.

Izakaya

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Seablue

chefe baseada em San Francisco Celebrado Michael Mina fez sua East Coast restaurante estréia com Seablue , que apresenta frutos do mar como a neve garras de caranguejo com remoulade picante , escalfados lagosta do Maine com citrus aioli e mahi mahi cozido em uma grade de lenha. Ele também cria novas versões de clássicos antigos , tais como cães de milho lagosta, Lobster Pot tortas e um po'boy camarão Louie . Para comedores não- frutos do mar , há torta de legumes, filé mignon , bisteca de porco e Kurobuta shortribs carne de Kobe .

Seablue

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