Como Colher Seus Próprios Mirtilos na Pensilvânia

Você encontrará pessoas que amam alimentos frescos e orgânicos frequentemente perusing feiras de agricultores em busca das frutas mais frescas, como mirtilos. Feiras fornecem produtos muito frescos, mas nada mais fresco que colher as bagas você mesmo. Muitas fazendas pelo país permitem colher sua própria produção por bushel e pagar pelo peso. Na Pensilvânia, mirtilos highbush, variedade de arbustos que crescem até 3,6 metros, são mais comuns. Temporada de mirtilos na Pensilvânia é aproximadamente entre junho e meados de setembro, dependendo da região do estado.

O que você precisará

• Balde para mirtilos

Instruções

1. Localize uma fazenda na Pensilvânia que permita ao público colher sua própria produção. O site Pick Your Own fornece lista abrangente de fazendas Pick Your Own em cada estado. O site detalha o que cada fazenda produz, o que está na safra, site e contato. Reduza sua busca selecionando a região específica da Pensilvânia onde mora ou visitará.

2. Selecione várias fazendas na sua área que produzem mirtilos e ligue para mais informações. Mirtilos podem não estar disponíveis na época da visita. Descubra custo por libra, se precisa trazer seu próprio cesto e que outras comodidades oferecem. Algumas fazendas são grandes operações com passeios de feno, mesas de piquenique e área de recreação infantil.

3. Selecione os mirtilos mais cheios e de cor azul-acinzentada quando chegar à fazenda escolhida. Evite bagas com qualquer vermelho, pois não estão maduras. Mirtilos esverdeados ou esbranquiçados não amadurecem após colhidos, evite também.

4. Segure o balde sob o cacho de mirtilos desejado com uma mão e envolva o cacho com a outra. Esfregue suavemente o cacho com os dedos e as bagas maduras cairão facilmente no balde, enquanto as verdes permanecerão no cacho.

5. Pague pela quantidade de mirtilos colhidos. A fazenda pesará seu cesto e cobrará por libra conforme sua taxa. Leve seus mirtilos para casa e aproveite.