Coisas para Fazer em Cold Spring, Nova York

Farol para caçadores de antiguidades de Manhattan e aventureiros ao ar livre, a bucólica vila de Cold Spring, Nova York, fica na encosta da margem leste do Rio Hudson, pouco mais de uma hora ao norte de Nova York. Com o rio a oeste e a extensão florestal do Clarence Fahnestock State Park a leste, Cold Spring está perfeitamente posicionada para oferecer numerosas atividades para visitantes de um dia ou longa estadia. Lojas vintage, casas históricas e museus, gastronomia farm-to-table e atividades ao ar livre atraem guerreiros de fim de semana de Nova York, Connecticut e Nova Jersey.

Compras de Antiguidades

Cold Spring é quase sinônimo de lojas de antiguidades de classe mundial. Muitas galerias de família alinham a pitoresca Main Street e especializam-se em várias épocas. Visitantes encontrarão artefatos e ferramentas domésticas do século XIX, painéis de teto de estanho salvos e tábuas de celeiro, tesouros Art Deco e Art Nouveau, e acessórios da Era Atômica. Alguns anos atrás, quando Cold Spring era menos conhecida como meca de antiguidades, compradores encontravam barganhas facilmente. Hoje preços estão mais alinhados com as top stores de Nova York, mas a seleção de bens sui generis permanece inigualável.

Locais Históricos

Poucos minutos de carro ao sul de Cold Spring levam aficionados de história a Boscobel, mansão estilo Federal lindamente restaurada concluída em 1808. Situada em jardins paisagísticos com vista para o Hudson, Boscobel abriga museu de artes decorativas americanas antigas e exposições temporárias de artistas do Vale do Hudson. Popular feira de agricultores ocorre nos terrenos de maio a meados de novembro. Na vila, o Putnam History Museum preserva coleção de arte e artefatos locais demonstrando o papel da área de Cold Spring na história americana. O museu é parceiro do West Point Foundry Preserve, parque de patrimônio que cuida dos restos de empresa histórica de fundição de ferro que fabricava canhões para a Guerra Civil.

Atividades ao Ar Livre

Cercada por água, floresta e montanhas antigas, Cold Spring serve como acampamento base para caminhantes, caiaqueiros e escaladores. Trilhas florestais cobrem Clarence Fahnestock State Park, reserva de 5.665 hectares a leste de Cold Spring. O parque também tem praia de lago, áreas de piquenique, e bons locais para natação, pesca, caça e observação de aves. Vários boathouses no Rio Hudson alugam canoas e caiaques por hora para remadas individuais ou tours em grupo ao longo das margens do rio. Constitution Marsh, ao sul de Cold Spring, é local top para caiaqueiros iniciantes. Nos fins de semana, escaladores de todo o Vale do Hudson vão para Breakneck Ridge para caminhada árdua e íngreme de 4,5 km. São recompensados com vistas panorâmicas do Hudson no cume.

Gastronomia

Opções gastronômicas de Cold Spring vão de comida de pub a haute cuisine. The Cold Spring Depot, instalado em estação de trem vintage convertida, serve petiscos de bar, hambúrgueres e frutos do mar. Cathryn's Tucson Grill, favorito local, oferece massas deliciosamente ricas e especialidades italianas. Riverview Restaurant, talvez o melhor restaurante de Cold Spring, coloca toques inovadores em padrões novos americanos como ensopado de amêijoas e mexilhões da Nova Inglaterra com pimentas poblano, ou costeletas de porco Berkshire com molho de cidra.