Ocupação Principal em Uttarakhand: Agricultura (70% da Força de Trabalho)

Agricultura emprega ~70% da força de trabalho de Uttarakhand — mas é majoritariamente subsistência, dependente de chuva, pequena propriedade em terraços de encosta.

Principais Culturas

• Básicas: Trigo, arroz, milho, cevada, mandua (milho-dedo), jhangora (milho-de-celeiro).
• Leguminosas: Urad, moong, rajma, bhat (soja).
• Oleaginosas: Mostarda, gergelim, linhaça.
• Comerciais/Horticultura: Maçãs (Kumaon), lichia, pêssego, ameixa, damasco; batatas, ervilhas, tomate, pimentão (legumes fora de estação para planícies); chá (Dehradun, Berinag); especiarias (cúrcuma, gengibre, alho).
• Medicinais/aromáticas: Babosa, tulsi, capim-limão, jatamansi — nicho de exportação crescente.

Restrições Estruturais

• Propriedade: 85% marginal (<1 ha). Terraços fragmentados = sem mecanização.
• Irrigação: Só 45% área plantada irrigada. Restante dependente de chuva = aposta no monção.
• Acesso a mercado: Estradas ruins, sem cadeia de frio, intermediários capturam valor. Mandis distantes.
• Risco climático: Chuvas erráticas, granizo, geada, deslizamentos, incêndios florestais.

Emprego Não-Agrícola Crescendo

• Turismo: Char Dham, estações de montanha, aventura, homestays — sazonal mas rico em caixa.
• Hidrelétricas: Construção, O&M — qualificado/semi-qualificado.
• Educação/Saúde: Empregos gov (professores, ANMs, guardas florestais) = prestígio + pensão.
• Migração: 30-40% homens em idade ativa em Delhi, Mumbai, Golfo — remessas financiam fazendas.

Empurrão político: agricultura em cluster, OPs, cadeias de frio, missão do milho, agroturismo. Mas o terreno dita: Uttarakhand nunca será Punjab. Sua agricultura é alto valor, baixo volume, ecossistêmica — ou não é agricultura de todo.