Comidas Famosas de Faridabad: Um Tour Culinário

• Nihari: Ensopado de carne bovina/ovina cozido lentamente com naan/roti.
• Biryani: Arroz aromático com carne (frango/cordeiro) e especiarias, servido com raita.
• Chole Bhature: Grão-de-bico picante com pão frito.
• Tikka Masala: Carne/veg marinado grelhado em molho tomate-creme.
• Samosa: Massa crocante recheada com batata/ervilha temperadas.
• Gol Gappa (Pani Puri): Puri oco recheado com água ácida, grão-de-bico, batata.
• Chaat: Snack salgado com grão-de-bico, batata, chutneys, especiarias.
• Kheer: Pudim de arroz com leite, açúcar, cardamomo, nozes.
• Jalebi: Espirais fritas mergulhadas em calda de açúcar.
• Gulab Jamun: Bolinhos de sólidos do leite em calda perfumada com rosa.