Que tipo de safra o Peru cultiva?

O Peru é um dos países com maior biodiversidade do mundo, e essa diversidade se reflete na grande variedade de culturas que são cultivadas lá. Algumas das culturas mais importantes cultivadas no Peru incluem:

* Batatas: O Peru é o maior produtor mundial de batata e existem mais de 3.000 variedades cultivadas no país. As batatas são um alimento básico no Peru e são usadas em uma variedade de pratos, incluindo sopas, ensopados e caçarolas.
* Milho: O milho, também conhecido como milho, é outra cultura importante no Peru. É usado para fazer uma variedade de alimentos, incluindo tortilhas, tamales e humitas.
* Trigo: O trigo é cultivado nas terras altas do Peru e é usado para fazer pães, massas e outros produtos assados.
* Cevada: A cevada é outra cultura importante nas terras altas do Peru. É utilizado para fazer cerveja, além de diversas sopas e ensopados.
* Quinoa: Quinoa é um grão nativo do Peru e da Bolívia. É um grão altamente nutritivo e está se tornando cada vez mais popular em todo o mundo. A quinoa é usada em uma variedade de pratos, incluindo saladas, sopas e pilafs.
* Feijão: O feijão é um alimento básico no Peru e é usado em uma variedade de pratos, incluindo sopas, ensopados e saladas.
* Arroz: O arroz é cultivado nas regiões costeiras do Peru e é usado para fazer uma variedade de pratos, incluindo sopas, ensopados e salteados.
* Frutas: O Peru produz uma grande variedade de frutas, incluindo banana, manga, abacate, abacaxi, uva e morango.
* Legumes: O Peru também produz uma grande variedade de vegetais, incluindo tomate, cebola, pimentão, cenoura, alface e espinafre.

Além dessas culturas, o Peru também produz uma variedade de outros produtos agrícolas, incluindo café, algodão, açúcar e flores.