Pode Cultivar Açúcar na Irlanda? Não — Eis Porquê

Não. Clima irlandês fundamentalmente inadequado para cultivo açúcar.

Requisitos Cultura

Cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) gramínea tropical/subtropical requer:

• 12–18 meses estação crescimento sem geada
• Temperaturas 20–35°C (68–95°F)
• 1.500–2.500 mm chuva anual (ou irrigação)
• Luz solar intensa

Realidade Irlanda

• Clima marítimo temperado frio (média Julho: 15–16°C / 59–61°F)
• Geada frequente Outubro–Abril
• Estação crescimento ~200 dias, mas fria
• Nublado, luz difusa

Cana não amadureceria, quanto mais acumular sacarose. Pararia crescimento vegetativo ou apodreceria.

E Beterraba Açucareira?

Beterraba açucareira (Beta vulgaris) tolera climas mais frios e cultivada experimentalmente Irlanda (notavelmente Carlow, 1920s–1970s). Mas rendimentos marginais, custos processamento altos, mudanças política UE acabaram indústria. Última fábrica açúcar irlandesa (Carlow) fechou 2005. Irlanda agora importa todo açúcar.

Nota Histórica

História "açúcar" Irlanda é sobre refinação cana importada (refinarias Belfast, Cork, Dublin, séc. XVIII–XIX), não cultivo. Clima que torna Irlanda verde torna açúcar impossível.