O Que Leva o Nome de Frankfurt, Alemanha? O Frankfurter
O frankfurter — a salsicha fina, escaldada, comumente conhecida como cachorro-quente — leva o nome de Frankfurt am Main, Alemanha. A salsicha originou-se lá (como Frankfurter Würstchen) e foi trazida aos EUA por imigrantes alemães no século XIX.
Na Alemanha, "Frankfurter" é indicação geográfica protegida para salsichas produzidas na região de Frankfurt segundo receitas tradicionais. Nos EUA, o termo tornou-se genérico para qualquer salsicha defumada, curada similar — eventualmente evoluindo para "hot dog" quando servida no pão.
Outros epônimos de Frankfurt incluem Escola de Frankfurt (teoria crítica), Parlamento de Frankfurt (1848) e Aeroporto de Frankfurt (FRA), mas a salsicha permanece o homônimo globalmente mais reconhecido.
Europa
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