Estações de Colheita de Arroz no Vietnã: Quando Vem a Safra de Outono?

O Vietnã tipicamente produz duas a três safras de arroz por ano, dependendo da região e irrigação. As duas principais estações são:

Safra de Primavera (Inverno-Primavera)

• Plantio: Novembro–Dezembro
• Colheita: Março–Maio

Safra de Outono (Verão-Outono)

• Plantio: Maio–Junho
• Colheita: Final de agosto a início de novembro

A colheita de outono é frequentemente a maior das duas, especialmente no Delta do Mekong, que produz mais da metade do arroz do Vietnã.

Terceira Safra (Onde Irrigação Permite)

Em áreas com água controlada (ex.: partes do Delta do Rio Vermelho), uma safra de verão (plantio fev-mar, colheita jun-jul) é possível.

Influência Climática

Tufões, inundações ou secas podem alterar datas em semanas. O governo monitora e prevê via o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (MARD).