Quais são alguns dos alimentos típicos que comem no sul do Sudão?

Alguns alimentos típicos consumidos no sul do Sudão incluem:

1. Kisra :Um pão achatado fino e fermentado feito de farinha de sorgo. Kisra é um alimento básico e costuma ser servido com ensopados, molhos ou vegetais.

2. Aseeda :Um mingau grosso feito de farinha de sorgo. Aseeda é semelhante ao kisra, mas tem uma textura mais macia e parecida com mingau. Muitas vezes é servido com leite, açúcar ou manteiga.

3. Malawá :Um pão achatado frito feito de farinha de trigo. Malawah é semelhante ao puri indiano e costuma ser servido no café da manhã ou como lanche.

4. Merissa :Uma bebida alcoólica tradicional feita de sorgo fermentado. Merissa tem um sabor levemente azedo e costuma ser consumida em reuniões sociais.

5. Médias Completas :Prato feito com favas cozidas e normalmente servido com pão e/ou vegetais.

6. Gurasa :Um tipo de pão denso, muitas vezes sem fermento, comum no Sudão e em alguns países vizinhos.