Como ensinar Formação Hospitality

Boa hospitalidade é algo que muitas pessoas desejam ainda poucas pessoas sabem como entregar . No entanto, para a indústria de viagens , é importante que os funcionários de hotéis, resorts e outros lugares para ficar oferecer hospitalidade de qualidade aos clientes , para que eles desfrutem da sua estadia e quer voltar. Mais e mais empresas e escolas estão oferecendo treinamento hospitalidade como parte de seu currículo para os alunos. Se você está selecionado como um professor ou treinador para a classe, aqui está o que você precisa saber sobre como ensinar formação de hospitalidade .
Instruções
1

Determine o que você quer ensinar sobre hospitalidade. O que você pretende ensinar durante a sessão de treino provavelmente será baseado em seu público e onde você está ensinando . Hotéis que oferecem formação de hospitalidade para os seus funcionários podem se concentrar em aspectos específicos dentro da sua empresa , como a hospitalidade na recepção do hotel ou de hospitalidade no serviço de quarto. As escolas que ensinam ou treinar pessoas de uma variedade de lugares diferentes terão de adoptar uma abordagem mais geral de hospitalidade.
2

proporcionar aos alunos a oportunidade de role-play . Enquanto você pode passar várias horas explicando boa hospitalidade para as pessoas, para muitos, a informação não se afunde em até que eles possam experimentá-lo por si mesmos. Par as pessoas e tê-los dramatização como um convidado e um empregado . Deixe-os praticar a boa hospitalidade que você ensinou .
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Permitir que os alunos para criticar seus pares. Os alunos são mais propensos a mudar quando são criticados por seus pares em vez de quando criticado por um professor ou supervisor. Você pode permitir que os alunos para fornecer e receber feedback depois de terminar a sua dramatização. Eles podem usar esse feedback em ajustes futuros.
4

Conecte-se com empresas locais para a experiência supervisionada . Depois que os estudantes ou funcionários tiveram a oportunidade de jogar papel boa hospitalidade , o tempo necessário para trabalhar com empresas locais ou as diferentes entidades em suas instalações para permitir que aqueles em seu programa de treinamento para a prática de sua hospitalidade em diferentes contextos. Enquanto role playing é bom para a formação inicial , que não prevê a interação real e feedback de clientes reais.