Como fazer o truque Teppanyaki Egg

Para aprender a arte do truque ovo Teppanyaki , você precisa praticar jogar e pegar os ovos sem quebrar a casca. Teppanyaki artistas de alimentos são muito hábil com a espátula metálica e passar muitas horas praticando malabarismo alimentos. O truque do ovo Teppanyaki é popular em restaurantes Hibachi japoneses. Chefs vai virar , lance, e ovos de captura, utilizando bolsos da camisa , chapéus, e espátulas
. Coisas que você precisa
espátula de metal
Egg
shirt com peito bolsos

Instruções
1

Pegue um ovo com uma espátula de metal. Pratique rolando o ovo e para trás sobre a espátula. Agite o punho levemente para lançar o ovo no ar. Quando você pegar o ovo , você quer imaginar o pulso caindo no mesmo ritmo que o ovo. Se você segurar a sua espátula plana , o ovo vai quebrar. Absorver o choque , permitindo que os espátula cair ligeiramente assim que o ovo toca sua superfície . Pratique isso até que você pode atirar o ovo acima de sua cabeça e pegá-lo sem quebrar a casca.
2

Misture o ovo em direção ao seu peito. Use a outra mão para abrir o seu bolso no peito . Posicione seu corpo abaixo do ovo e pegá-lo em seu peito pocket.In o início , não jogue o ovo maior do que a sua cabeça. É mais fácil aprender este truque se você praticar com lançamentos curtos. Pratique isso até que você pode atirar repetidamente e pegar o ovo sem deixá-la cair .
3

Combine as etapas um e dois para a primeira parte do truque. Para terminar o truque , você quer quebrar o ovo . Misture o ovo para o ar com a espátula . Enquanto o ovo está no ar , virar a espátula para que a borda afiada está apontado para o teto. Pegar o ovo na borda afiada . Flick a espátula para cima ao encontro do ovo no ponto de impacto . Este movimento vai ajudar a criar uma rachadura limpa no shell. Se feito corretamente, o ovo vai se abrir ao longo da espátula e pendurar na borda. O jugo vai derramar lentamente sobre a espátula e para o pan . Esta etapa é a parte mais difícil do truque ovo Teppanyaki . Pratique até que você pode quebrar o ovo sem ela quicando a espátula .