Restaurantes da Fontainebleau , em Miami

Localizado ao longo do mar em Miami Beach, Fontainebleau é um resort de luxo, com 1.504 quartos e um spa , piscina de forma livre com cabanas privativas e área de compras high-end com quatro boutiques. Os hóspedes do Fontainebleau pode escolher entre três high-end e quatro restaurantes casuais com opções, incluindo cozinhas asiáticas , italianas e francesas -mediterrânica.
Scarpetta

Especializado em cozinha italiana , Scarpetta inaugurado em Dezembro de 2008 e tem vista para o área da piscina Fontainebleau . O restaurante realizada " Zagat " ratings Guia de jantar de "extraordinário à perfeição" por sua decoração e "muito bom a excelente" para a sua comida e serviço em setembro de 2010. Anteriormente , o restaurante tinha recebido uma classificação de quatro diamantes de AAA Motor Clube bem . O menu começa com 11 aperitivos , como o polvo do Mediterrâneo com batatas alevinos ou o tártaro cavala com vinagrete balsâmico e manjericão fresco . A assinatura pratos é o espaguete com tomates frescos e manjericão. Outro é o ravióli recheado com foie gras e peito de pato . Scarpetta serve o jantar todas as noites. Reservas são altamente sugerido e aceito on-line e por telefone . Negócios traje casual é apropriado. Refeições ao ar livre está disponível no pátio do restaurante.

Scarpetta

4441 Collins Ave.

Miami Beach, FL 33140

305-674-4660

fontainebleau.com

Hakkasan

Hakkasan apresenta cozinha chinesa, estilo particularmente cantonês. Em setembro de 2010 , o restaurante realizada " Zagat " ratings de "extraordinário à perfeição" por sua comida e decoração e "muito bom a excelente" para o seu serviço . O restaurante também é um AAA Motor Clube classificação de quatro diamantes destinatário e recebeu o prêmio de " Melhor Restaurante Chinês " do " Miami New Times. " Vinte aperitivos levar o menu , como o pato laqueado com caviar, o brinde camarão gergelim e os selvagens wraps cogumelo alface. Entre as entradas são jasmine chá frango defumado , pimenta preta bife de carne e bacalhau assado prata com champanhe e mel chinês . Hakkasan serve dim sum na hora do almoço nos fins de semana e está aberto para o jantar todas as noites. Reservas são altamente sugerido e aceito on-line e por telefone . Traje é casual business .

Hakkasan

4441 Collins Ave.

Miami Beach, FL 33140

305-674-4660

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La Cote

La Cote recebe o nome da região de Cote d' Azur , na França, que tem vista para o Mar Mediterrâneo. O menu no restaurante reflete o seu nome , que combina elementos de ambos cozinha francesa e mediterrânea. O restaurante de dois andares com vista para a praia e para a piscina em Fontainebleau . Cinco aperitivos iniciar o menu , como o prato de Greeke mezze -como homus e tabule salada ea variedade de vegetais frescos com molho de azeite e mostarda. O restaurante também dispõe de um bar-primas que serve seleções como ostras na meia -shell e tartar de atum . Um prato principal , o tomate e brie quiche, vem com um campo greens salada. Outro prato principal destaque é a lagosta do Maine grelhado acompanhado de relish feito de trufas e milho. La Cote está aberto para almoço e jantar cedo diariamente. As reservas são aceitas por telefone e online. Traje casual é aceitável.

La Cote

4441 Collins Ave.

Miami Beach, FL 33140

305-674-4660

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