Nativos australianos de Bush Foods

Austrália é conhecida por seus animais exóticos, geografia deslumbrante e povo hospitaleiro . A maioria não percebe que a Austrália também é o lar de uma grande variedade de plantas nativas saborosos , conhecido carinhosamente pelos moradores como " bush tucker . " Estas plantas serviram como fontes de alimentos valiosos para os aborígines muito antes de colonos chegaram à Austrália , e pode ser amostrado e provado pelos turistas com a ajuda de guias nativos . nativos Nuts

as nozes são uma parte vital da tarifa aborígene , mas devem ser amostradas apenas com a ajuda de um guia experiente. o infame mas raro Bunya Nuts cresce em árvores Bunya Pine , que pode crescer até 40 metros de altura. Os cones femininos , que podem pesar até 10 kg (21 libras) , contêm pequenas sementes que são removidos e podem ser comidos assado , cru, ou trituradas em um farinha para fazer pão e bolos. The Nut Vela cresce em pequenos grupos na árvore Aleurites moluccana . Embora as nozes são venenosas quando comidos crus, assar as castanhas destrói as toxinas , tornando-os seguros para o consumo. Enquanto Nuts vela são nutritivos e ricos em energia, eles devem ser consumidos em quantidades poupando . Devido ao seu alto teor de cianeto, comer muitas nozes vela de cada vez pode causar dores de estômago e vómitos.
Berries

bagas nativos são conhecidos por ambos os seus gostos e sabores brilhantes. ao contrário de nozes australianas , muitos frutos , muitas vezes não correr o risco de ser venenosa. Entretanto, se você não estiver familiarizado com a vegetação nativa, é sempre importante procurar a orientação de um guia . framboesas nativos são os doces , tesouros picante de alimentos arbusto . Eles crescem em pequenos arbustos Brambly , e são comestíveis quando comidos crus . Riberries crescem em densas, árvores da floresta coloridos. Cachos de flores brancas transformar em pedaços de fruta vermelha brilhante no verão . As bagas gosto de cravo e são usados ​​para jam sabor , carnes e bolos. plantas Riberry foram modernizados para crescer em uma variedade sem semente , que é usado comercialmente .

Frutas

Austrália é o lar de muitas variedades de frutas exóticas que possuem sabores únicos . The Cedar Bay Cherry é uma das mais doces frutas do arbusto que a Austrália tem para oferecer. as cerejas têm uma pele vermelha brilhante e uma consistência carnuda branco, crescendo em arbustos com , folhas verdes escuras grossas. os figos lixa originais são fruto pequeno, escuro que crescem em cachos ao longo da árvore de hastes. Eles ganham o seu nome a partir da textura lixa de folhas da árvore , e pode ser encontrada crescendo ao longo das margens creek . o figo lixa é apenas um dos muitos tipos de figos nativas para a Austrália.